酒店餐饮部2011年工作计划[VIP]

发布时间:2011-4-1文章大小:1297字节页数:3页
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2011年工作计划

&新年新气象,(...内容隐藏,请先注册登录...),也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。&一2011年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)&1本店的客户群定位。&2年度竞争对手分析。&3广告宣传力度。二锁定目标进行市场分析&1培养客户群,(...内容隐藏,请先注册登录...),培养具有忠诚度的员工队伍。三要用软性服务去留住客人&1优质服务&2严格纪律树形象&管理的执行力度,(...内容隐藏,请先注册登录...),是提高部门战斗力的有效保障。古人云:无规矩不成方圆。所以,(...内容隐藏,请先注册登录...),部门管理人员要带头,(...内容隐藏,请先注册登录...),彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,(...内容隐藏,请先注册登录...),营造温馨家园。&严格卫生管理是确保酒店环境整洁,(...内容隐藏,请先注册登录...),

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