2011年某酒店餐饮部最新工作计划新年新气象，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，从菜式出品，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，成本控制，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，舒适家园这一品牌战略，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，具体工作如下：
一、服务上以培训为手段，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，着力打造一支服务水平过硬的优秀团队。来应对餐饮市场的激烈竞争。服务作为餐饮的第二大核心产品，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，舒适家园这一系列主题来开展阶段性的循环培训。通过培训考核再培训的方法不断巩固各类服务知识。计划制定出餐饮优质服务十条，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，进行归纳形成通俗易懂的十条，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，将整体服务进一步细化，完善，同时通过考核来检验实施效果。一楼的服务仍然以快、准、灵为服务方针，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，添置台心布
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