一、加强领导，明确责任区委、区高度重视，及时召开成员单位负责人会议，制定并下发包河区地沟油专项整治
方案，明确各街、镇和各监管部门责任和任务。按照食品
安全地方负总责、各部门各负其责、企业是责任人、消费者是最后一道防线的责任体系，以坚决取缔无证照生产、经营食用油单位；严厉打击将泔水油、地沟油等作为食用油使用的违法行为；严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害食用油的违法行为为三大目标，严格执法，重拳出击，落实整治措施，严防地沟油进入食品环节。二、周密安排，全面排查摸底各街道（镇）、区质监分局、区卫生局、
工商分局、区农委、区商务局负责对辖区内的食用油生产、经营企业、餐饮服务企业及其废弃油脂流向、获证废弃油脂回收加工企业及其产品流向、无证废弃油脂回收加工点进行摸底调查，为专项整治提供第一手资料。三、集中整治，成效明显1、联合执法，重拳打击地沟油窝点。4月12日，质监、
公安、卫生、市容、工商等多个部门组成了3...