乡镇地沟油专项整治工作总结为大力标准食用油市场秩序，确保广大群众的身体健康，按照市食安办（2012）1号文件精神，乡镇高度重视地沟油专项整治和加大餐厨废弃物管理工作，积极采用措施安排实施
方案，在近15天的时间里精心做好本次专项整治工作，实在保鄣餐饮
安全和人民群众身体健康。现将主要工作总结如下：一、开展宣讲教育，营造整治声势2月16日，我镇在会议后的第二天就立即召开全镇镇社区
干部会议，方案布置地沟油专项整治工作。同时，通过短信、宣讲单等形式使广大群众认识到食用地沟油的危害，从而进步从业人员和消费者的食品安全意识。发动群众举报违法犯罪行为，形成依法监管、社会广泛监督的群防群治场面，营造良好社会气氛。二、加大组织领导，明确整治目的按照关于地沟油专项整治和加大餐厨废弃物管理工作的总体安排，我镇创立了以张志标为组长、镇派出所所长陈静、镇医院院长陆波为副组长、镇安监办相关人员和各社区负责人为成员的领导...