- 酒店厨师工作总结 (2005-12-18 20:55:00)
- 工作总结（厨师版）我出生年月，于19年月参加工作，生后在宜章，教师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作。由于本人烹调技术和各方面表现好，199年月调入宜章县教育局工作，主管局食堂工作，1998年1...
- 酒店厨师工作总结 (2005-12-18 20:55:00)
- 工作总结（厨师版）我出生年月，于19年月参加工作，生后在宜章，教师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作。由于本人烹调技术和各方面表现好，199年月调入宜章县教育局工作，主管局食堂工作，1998年1...
- 酒店厨师长月底总结计划 (2007-2-28 15:20:02)
- 眼下酒店正在实施计划管理，要求各部门每个月末上交一份下个月部门工作计划，下个月头上交一份计划实施情况汇报，此措施实施以来，取得了良好的效果，各部门管理工作的态度和积极性都调动起来了。但仍存在上交计划不...
- 酒店厨师长发言材料 (2007-2-28 15:22:04)
- 改革开放20年，是烹饪空前发展，大放异彩的20年，《中国瓯菜》已由浙江科学技术出版社出版，万分欣喜。瓯菜有谱，标志着瓯菜的发展上了一个新台阶。瓯菜如何得以推广，登上大雅之堂，我们瓯越厨师所要做的工作，...
- 酒店中级厨师职务说明书 (2008-8-29 11:12:28)
- 中级厨师中文职称：中级厨师部门名称：行政人事部直属上司：员工餐厅高级厨师直属下级：厨工职务概述：协助员工食堂高级厨师管理及操作员工食堂食品之烹调制作和计划每月员工用餐菜谱；协助行政人事部经理有效及妥善...
- 酒店员工餐厅高级厨师职务说明书 (2008-9-6 10:01:09)
- 员工餐厅高级厨师中文职称：员工餐厅高级厨师部门名称：行政人事部直属上司：行政人事部经理直属下级：中级厨师职务概述：负责管理及操作员工食堂食品之烹调制作和计划每月员工用餐菜谱；协助行政人事部经理有效及妥...
- 酒店厨师长发言稿 (2008-9-23 14:49:12)
- 改革开放年，是烹饪空前发展，大放异彩的年，《中国瓯菜》已由浙江科学技术出版社出版，万分欣喜。瓯菜有谱，标志着瓯菜的发展上了一个新台阶。瓯菜如何得以推广，登上大雅之堂，我们厨师所要做的工作，归纳起来主要...
- 大酒店厨师长发言材料——瓯菜的传承和创新之我见 (2008-9-25 2:09:10)
- 改革开放20年，是烹饪空前发展，大放异彩的20年，《中国瓯菜》已由浙江科学技术出版社出版，万分欣喜。瓯菜有谱，标志着瓯菜的发展上了一个新台阶。瓯菜如何得以推广，登上大雅之堂，我们瓯越厨师所要做的工作，...
- 大酒店厨师长发言材料 (2010-11-19 13:23:09)
- 瓯菜的传承和创新之我见大酒店厨师长改革开放20年，是烹饪空前发展，大放异彩的20年，《中国瓯菜》已由浙江科学技术出版社出版，万分欣喜。瓯菜有谱，标志着瓯菜的发展上了一个新台阶。瓯菜如何得以推广，登上大...
- 酒店厨师爱岗敬业演讲稿 (2010-12-22 3:53:50)
- 潇湘华天酒店厨师胡文海的精彩演讲稿湖南厨师网发布：20071228尊敬的酒店领导、来宾和各位亲爱员工兄弟们：大家下午好！非常感谢部门以及班组领导对我的信任，安排我参加这次酒店组织的《展现员工风采...
- 酒店厨师2011年个人工作总结 (2012-11-9 22:31:58)
- 在酒店工作已经快一年的时间了，从笨手笨脚到现在独立做事，这些进步都与师傅的关心和同事们的潜移默化的影响是分不开的。下面将一年来的工作与体会总结如下：1)既然我们选择了做技术，就要想尽各种办法把自己的...
- 酒店厨师长年终总结 (2012-12-12 10:31:27)
- 我于年11月正式到月宝宾馆工作，当时正是宾馆筹备最紧张的时期，餐饮部厨房的工作局面一切都是空白，设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、规章制度及各种日用单据的制定等。针对以上种种...
- 酒店宾馆厨师长年终总结 (2012-12-21 8:03:09)
- 酒店宾馆厨师长年终总结内容简介；采用四层把关制，一关否定制，即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关，一关发现有问题，都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。做到严把原材料质量关，提高原材...
- 酒店饭堂厨师的年终工作总结 (2013-6-3 12:55:44)
- 新的一年又来临了，回顾过去一年，感慨良多。做为一名班组长我始终严格要求自己，认真服从领导安排，坚持以大局为重，在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作，我对上一年的工...
- 酒店厨师长的年终工作总结 (2013-6-3 13:01:57)
- 我于年11月正式到月宝宾馆工作，当时正是宾馆筹备最紧张的时期，餐饮部厨房的工作局面一切都是空白，设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、规章制度及各种日用单据的制定等。针对以上种种...
- 酒店饭堂厨师的2012年工作总结 (2013-6-3 13:02:19)
- 新的一年又来临了，回顾过去一年，感慨良多。做为一名班组长我始终严格要求自己，认真服从领导安排，坚持以大局为重，在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作，我对上一年的工...
- 酒店厨师2012年个人工作总结 (2013-6-3 15:19:33)
- 在酒店工作已经快一年的时间了，从笨手笨脚到现在独立做事，这些进步都与师傅的关心和同事们的潜移默化的影响是分不开的。下面将一年来的工作与体会总结如下：1)既然我们选择了做技术，就要想尽各种办法把自己的...
- 酒店厨师2012年度工作总结报告 (2013-6-3 16:40:00)
- 在酒店工作已经快一年的时间了，从笨手笨脚到现在独立做事，这些进步都与师傅的关心和同事们的潜移默化的影响是分不开的。下面将一年来的工作与体会总结如下：1)既然我们选择了做技术，就要想尽各种办法把自己的...
- 厨师酒店实习总结报告 (2013-6-7 8:19:16)
- 一、实习的主要内容。我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的性，与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处（广州酒店）实习，学习东北菜加强理论知识与实践经验，我在后厨，是一个打荷的，大致是切小料、摆盘、...
- 酒店厨师实习总结报告 (2013-6-7 8:19:43)
- 一、实习的主要内容。我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的性，与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处（广州酒店）实习，学习东北菜加强理论知识与实践经验，我在后厨，是一个打荷的，大致是切小料、摆盘、...
- 酒店饭堂厨师工作总结 (2013-6-7 8:57:05)
- 新的一年又来临了，回顾过去一年，感慨良多。做为一名班组长我始终严格要求自己，认真服从领导安排，坚持以大局为重，在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作，我对上一年的工...
- 酒店饭堂厨师的年度工作总结 (2013-6-9 19:37:46)
- 新的一年又来临了，回顾过去一年，感慨良多。做为一名班组长我始终严格要求自己，认真服从领导安排，坚持以大局为重，在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作，我对上一年的工...
- 酒店厨师长个人工作总结 (2013-6-23 6:09:19)
- 光阴似箭，光阴似箭转眼间2012行将接近尾声，马上伴着圣诞节的喜庆和元旦的气味，2013年的钟声行将敲响。首先，我预祝大家新年快乐、工作顺利！回首2012年，在各位领导的关怀指导下，在广大同事的支持下...
- 厨师和酒店承包合同 (2013-7-28 3:12:27)
- 甲方；酒店有限公司（以下称甲方）乙方；先生为代表的外聘厨师团体（以下称乙方）双方经过相互信任，平等，自愿协商达成一致，甲方愿意将酒店厨房承包给乙方工作一.承包期限暂定两年，于起至止二.甲方将厨房承包给...
- 酒店厨师长聘用协议 (2013-9-3 7:24:11)
- 甲方：大酒店乙方：经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：一、甲方权力与职责1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为年，即从年月日起至年月日止，其中试用期为三个月，即...
- 2013年酒店厨师工作总结范文 (2013-12-3 10:25:17)
- 2013年酒店厨师工作总结范文20131106在酒店工作已经快一年的时间了，从笨手笨脚到现在独立做事，这些进步都与师傅的关心和同事们的潜移默化的影响是分不开的。下面将一年来的工作与体会总结如下：1)...
- 最新酒店厨师工作总结范文2013 (2013-12-3 10:25:38)
- 最新酒店厨师工作总结范文201320131024在酒店工作已经快一年的时间了，从笨手笨脚到现在独立做事，这些进步都与师傅的关心和同事们的潜移默化的影响是分不开的。下面将一年来的工作与体会总结如下：1...
- 酒店饭堂厨师工作总结开头 (2013-12-3 12:21:26)
- 酒店饭堂厨师工作总结开头20131125新的一年又来临了，回顾过去一年，感慨良多。做为一名班组长我始终严格要求自己，认真服从领导安排，坚持以大局为重，在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年...
- 酒店厨师实习总结 (2014-7-1 12:55:00)
- 一、实习的主要内容我经过在学校的两年学习充分认识到实践的性，与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处(广州酒店)实习，学习东北菜加强理论知识与实践经验，我在后厨，是一个打荷的，大致是切小料、摆盘、雕刻、...
- 酒店厨师个人总结 (2014-7-22 7:01:20)
- 在酒店工作已经快一年的时间了，从笨手笨脚到现在独立做事，这些进步都与师傅的关心和同事们的潜移默化的影响是分不开的。下面将一年来的工作与体会总结如下：1)既然我们选择了做技术，就要想尽各种办法把自己的...
- 酒店厨师长2014年终工作总结 (2014-7-23 6:48:30)
- 我于年11月正式到月宝宾馆工作，当时正是宾馆筹备最紧张的时期，餐饮部厨房的工作局面一切都是空白，设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、规章制度及各种日用单据的制定等。针对以上种种...
- 厨师专业酒店实习总结 (2014-10-11 13:25:27)
- 厨师专业酒店实习总结实习是每个大学生的一个过渡过程，经过这次的实习，就离以后踏入社会工作不远了。我是一名烹饪专业的学生，在学校的安排下，我到一家酒店进行工作实践，在工作实践的过程中，让我学到了很多的东...
- 酒店厨师述职报告 (2014-10-19 11:23:42)
- 酒店厨师述职报告酒店厨师述职报告本篇范文由阿扣范文网整理酒店厨师年度述职报告，整理在工作岗位上遇到的问题，以及个人的工作经历和感受，下面是酒店厨师述职报告范文酒店厨师述职报告2010年本人在部门管理工...
- 2014某酒店厨师两个月实习总结范文 (2014-10-29 7:47:09)
- 一、实习的主要内容。我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的性，与家人商议决定外出到办事处(酒店)实习，学习东北菜加强理论知识与实践经验，我在后厨，是一个打荷的，大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的...
- 酒店厨师年终总结3篇 (2016-4-13 7:37:54)
- 岁末年终，酒店厨师为本年度的工作做一个总结，本文是学习啦小编为大家整理的酒店厨师年终总结范文，仅供参考。酒店厨师年终总结范文篇一：伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息即将到来，年的钟声即将敲响。首先，我预祝大...
- 厨师行业厨师的个人工作总结 (2010-7-19 14:42:25)
- 个人工作总结（厨师版）我出生年月，于19年月参加工作，生后在宜章，教师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作。由于本人烹调技术和各方面表现好，199年月调入宜章县教育局工作，主管局食堂工作，1998...
- 酒店制定酒店员工培训计划 (2011-4-1 10:12:36)
- 作者：酒店培训职业餐饮网2009年06月23日点击数：2022【字体：小大】【收躲】酒店人事与培训部分进行员工培训前必须由人事部主管制定培训计划，以使培训沿着既定目标顺利开展，其内容主...
- 县卫生局副局长在农村开展厨师培训工作会议讲话 (2012-11-10 22:30:30)
- 各位大师傅们：下午好！天气非常热，但是，大家冒着酷热，牺牲中午休息时间来参加我们举办的培训班，可见大家都非常重视农村聚餐的食品安全。为了将更多的时间留给大家接受专业、系统的食品安全知识培训学习，我只简...
- 厨师培训工作总结 (2013-12-6 9:36:18)
- 在这辞旧迎新的日子里，我迎来了学校的第一次年会，我心情特别激动，而且特别荣幸的在这里发言，在学校工作半年有余，在职期间学校的各位领导和同事们给了我很多指导和帮助，在此，我深表感谢，谢谢大家。年的那个炎...
- 厨师培训工作总结范文 (2013-12-22 15:06:47)
- 各位领导同事大家好我在酒店的学习中。在老师的讲课中，还有在和同事那里的学习中，在领导的教导下我在一下总结了我们厨师这一行的心得，很兴奋也很荣幸和各位领导同事分享我的心得。经常和一些厨师朋友在一起闲聊...
- 餐饮厨师和服务人员培训工作意见 (2014-10-12 21:19:46)
- 为切实做好餐饮厨师和服务人员培训，提升我镇农家乐接待水平，结合我镇实际，组织94人参与免费培训。一、培训时间开班时间：2013年11月19日上午10:00；培训时间2013年11月19日—2013年1...
- 2012年酒店培训总结及2013年培训计划 (2013-6-26 22:47:50)
- 2012年酒店培训总结及2013年培训计2012年酒店培训总结及2013年培训计划；为进一步提高员工熟知酒店知识，全面强化员工酒店行；1、由汇浩集团人力资源部牵头组织，分别在2012；2、每部门定时安...
- 酒店服务人员培训大纲 (2006-11-29 8:55:04)
- 一、介绍公司概况以及人事架构图二、宣布课堂培训纪律三、培训宗旨“服务细节化、言行举止军事化”四、建立“死”体现团队精神五、要做事，先做人六、规章制度、服务标准、仪容仪表七、服务流程的细节化八、各种单据...
- 酒店新员工岗前培训 (2006-11-29 8:55:12)
- 酒店新员工岗前培训人际交往中，大家互相交流产生第一印象；酒店服务中，服务员给宾客第一印象；新员工入职的培训，是酒店给员工的第一印象。第一印象一旦形成，就很难再去扭转，新员工是酒店的新生力量，同时也是酒...
- 酒店培训提纲 (2007-1-5 17:47:35)
- 管理员培训课程：一、培训策划：对经理有什么好处？a、传达工作要求。b、能够授权。c、能够建立责任感。d、有利于完成年度目标。e、成就感、信任感。对员工有什么好处？a、对员工增值。b、增加信心。c、安全...
- 酒店销售部开业前培训计划 (2007-1-13 14:21:03)
- 日期课时培训内容受训人培训人预期达到目标考核方法培训教材培训场地7月20日——7月23日24课时酒店认识销售经理部门经理金都花园老师1、熟悉酒店管理人员2、掌握酒店部门构成、分布3、明确酒店营业部门经...
- 酒店销售与公关活动知识培训 (2007-1-13 14:29:23)
- 一、酒店销售活动现代酒店的营业内容与传统式的经营已大为不同，不仅营业项目包括了客房、餐厅之外的宴会及会议业务，而且在产品项目上也是经常推陈出新，甚至在软、硬设备及服务品质方面也要不断力求新颖出众。此外...
- 酒店营销新入职人员培训 (2007-1-13 14:31:47)
- 1、新入职营销人员除参加酒店人事部组织的上岗前培训以外，还需接受八天的强化基础知识培训；2、培训员由部门领导担当，并对培训效果、考核结果负督导责任；3、受训人员如未能经过此次培训考核，将由部门出具书面...
- 酒店营销经理管理培训计划书 (2007-1-13 14:41:29)
- 1、完善的监督ktv包房的服务质量，以达到高比例的上座率，保证高比例的客流量。2、配合公司的专业管理人员，建成高格调、高品味、高档次、高科技的ktv包房。二、营销经理的职责公司具有七十余间ktv房，营...
- 国际大酒店管理培训手册（教案版） (2007-1-13 14:48:46)
- 本章培训时间：约为4小时30分钟（包括打破沉默活动及可选做的案例研究）题目页数主要内容参考资料1、课程简介（1小时至1小时10分钟）49欢迎学员参加课程。描述课程目的和学习目的。（10分钟）打破沉默活...
- 现代酒店营销管理与创新培训心得体会 (2007-6-28 7:57:43)
- 月日，我参加了《现代酒店营销管理与创新》的培训。培训的时间虽然很短，但我感觉确实是受了很大的启发，受益匪浅。一、学习内容概述：此次学习的主要内容为三个方面：酒店营销模式与策略、营销观念创新、追随客人的...
- 大酒店培训制度 (2007-9-22 14:13:27)
- 培训部服务质量监督考核制度一、人事培训部根据宾馆的实际管理情况，培训工作可分为二大内容：人事培训部负责营业部规范服务常语以及公司方面培训，而各营业部门负责实际操作方面培训。二、培训考勤考核制度：1.培...
- 酒店服务人员培训大纲 (2007-9-27 8:23:48)
- 一、介绍公司概况以及人事架构图二、宣布课堂培训纪律三、培训宗旨“服务细节化、言行举止军事化”四、建立“死”体现团队精神五、要做事，先做人六、规章制度、服务标准、仪容仪表七、服务流程的细节化八、各种单据...
- 酒店服务人员培训大纲 (2007-11-11 5:58:23)
- 一、介绍公司概况以及人事架构图二、宣布课堂培训纪律三、培训宗旨“服务细节化、言行举止军事化”四、建立“死”体现团队精神五、要做事，先做人六、规章制度、服务标准、仪容仪表七、服务流程的细节化八、各种单据...
- 酒店营销与管理培训学习心得体会 (2007-12-11 10:34:43)
- 非常感谢酒店管理层给我一个良好的学习机会，于5月参加了由市旅游局组织的《现代酒店营销管理与创新》的培训。学习时间虽然很短，但我感觉确实是受了很大的启发，受益匪浅。一、学习内容概述：此次学习的主要内容为...
- 酒店管理培训学习体会 (2007-12-11 10:37:03)
- 非常感谢酒店管理层给我一个良好的学习机会，于5月参加了由市旅游局组织的《现代酒店营销管理与创新》的培训。学习时间虽然很短，但我感觉确实是受了很大的启发，受益匪浅。一、学习内容概述：此次学习的主要内容为...
- 酒店前台接待人员技能培训材料 (2008-1-16 15:03:12)
- 一、规范自己的职业形象1、职场仪态礼仪很多职业人士，为了美化外在形象，不惜花重金去美容，购买高档的服饰。爱美之心，人皆有之，这无可厚非。但是，精心打造出来的光鲜夺目的形象，往往会被行为举止上的一些差...
- 酒店培训制度 (2008-6-10 10:46:36)
- br/培训部服务质量监督考核制度一、人事培训部根据宾馆的实际管理情况，培训工作可分为二大内容：人事培训部负责营业部规范服务常语以及公司方面培训，而各营业部门负责实际操作方面培训。二、培训考勤考核制度：...
- 2008年酒店培训计划 (2008-6-19 8:56:17)
- 随着酒店的迅速发展，对专业人才的需求也日益迫切，如何打造一只训练有素、勤恳敬业的员工队伍，怎样才能不断提升酒店的管理水平和服务水平，对酒店将来的发展都有着意义。面对08年济南市的酒店业市场，既有机遇又...
- 酒店培训工作计划 (2008-8-29 9:34:43)
- 随着酒店的迅速发展，对专业人才的需求也日益迫切，如何打造一只训练有素、勤恳敬业的员工队伍，怎样才能不断提升酒店的管理水平和服务水平，对酒店将来的发展都有着意义。面对08年济南市的酒店业市场，既有机遇又...
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