县卫生局副局长在农村开展厨师培训工作会议讲话[VIP]

发布时间:2012-11-10文章大小:2659字节页数:5页
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各位大师傅们:

下午好!天气非常热,(...内容隐藏,请先注册登录...),大家冒着酷热,(...内容隐藏,请先注册登录...),可见大家都非常重视农村聚餐的食品安全。为了将更多的时间留给大家接受专业、系统的食品安全知识培训学习,(...内容隐藏,请先注册登录...),我们大师傅们要深刻认识到肩上的千斤重担。

为什么这么说呢?俗话讲民以食为天,(...内容隐藏,请先注册登录...),这是讲饮食和饮食安全的重要性,(...内容隐藏,请先注册登录...),这是抽象意见上对我们大师傅们的工作职责的概括。实际上,(...内容隐藏,请先注册登录...),我们要深刻感受到自己肩上所承担的法律责任。因为,(...内容隐藏,请先注册登录...),农村聚餐的主办方和承办厨师是食品安全的责任人。如果在农村聚餐的过程中发生食品安全事故,(...内容隐藏,请先注册登录...),共同承担因食物中毒而导致的法律责任。这个责任包括

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