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机关食堂管理方案[VIP]

发布时间:2016-5-20文章大小:2391字节页数:4页
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为进一步加强机关食堂就餐管理,保证食堂就餐秩序,节约就餐补贴经费,特制定方案如下:

一、适用范围:本规定适用范围为公司后勤全体员工,食堂工作人员。

二、管理部门及职责

1、办公室为食堂的管理部门,负责食堂的日常管理,保证食堂的正常有序进行。

2、管理内容包括:食品价格的评估及选择、食堂卫生、饭菜质量、日常开支、监督食堂人员、反馈员工意见,处理双方关系等等。

3、负责对食堂的工作人员工作效率、饭菜质量、工作态度、减少浪费、降低成本。

4、负责食堂安全、卫生管理。

5、负责与财务对接费用结算管理。

三、食堂经营

食堂为无利润经营,公司为食堂工作提供必要的硬件保证。

四、食堂管理规定及要求

(一)上岗要求

食堂工作人员必须有健康证,必须有良好的卫生习惯、敬业爱岗精神。

(二)

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