全县餐饮业食品安全大检查总结
为认真贯彻执行《关于组织开展元旦春节安全生产大检查活动的通知》（和政办明电[2011]76号）精神，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，进一步强化对全县餐饮业的安全监管，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，确保两节期间不发生餐饮环节食品安全事故，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，具体总结如下。
一、突出工作重点
本次检查突出重点区域、重点品种，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，督促各类餐饮服务企业者要当好食品安全责任人。同时，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，并要求餐饮服务企业按照《食品安全法》的规定，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，认真检查食品安全措施的落实情况，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，