一、学校食堂
学校食堂与学生集体用餐的卫生管理工作，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，100%食堂从业人员取得健康合格证后方可开业；食堂采购要有相对固定的食品采购单位，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，证是指供货营业执照、卫生许可证、食品合格检验证），(...内容隐藏,请先注册或登录...)，是学校食品卫生安全隐患的一个重点部位。学校要加强对小卖部承包者的资质审查和日常管理，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，学校小卖部持证率100%（营业执照、卫生许可证），(...内容隐藏,请先注册或登录...)，要立即整顿，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，