《学校食品安全管理与操作规范》学校食堂从业人员培训工作总结[VIP]

发布时间：2013-6-27文章大小：870字节页数：2页

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《学校食品安全管理与操作规范》学校食堂从

萝卜甸小学《学校食品安全管理与操作规范》学校食堂；员培训工作总结；“民以食为天，食以安为先”；一、学校食堂食品安全的重要性及法律法规；学生是每个家庭的希望，是祖国的未来；二、食堂管理是关键；作为食堂的管理人员，要建立健全食品安全组织，制定；三、食品操作要规范；培训中详细地介绍了一系列的规范的食品操作，食堂从；四、应急处理要合法；学校食堂一旦出现食物中毒事故，

萝卜甸小学《学校食品安全管理与操作规范》学校食堂从业人

员培训工作总结

“民以食为天，食以安为先”。食品是人类赖以生存的必不可少的物质基础，是人类生命的源泉和动力，食品安全直接关乎人的身体健康和生命安全。然而，我们办的是学校食堂，为祖国的下一代提供食品，所以食品安全更是重中之重。参加《学校食品安全管理与操作规范》学校食堂从业人员培训后，全体食堂从业人员受益匪浅，作以下总结：

一、

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