餐饮部一月份工作总结[VIP]

餐饮部一月份工作总结suarizem(11001)报送：副总发出：餐饮部日期：2011年1月27日星期一纲要：餐饮部一月份工作总结内容一，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，餐饮部共完成销售额280.87万元。截止本月30日，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，共计342桌，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，42桌，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，共计214桌，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，厨房方面：1，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，主要目的在于提升人气，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，推出外卖服务。其种类有三种，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，目的在于提高了宝隆在社会上，特别是在周边环境内的影响力。3，鱼翅、鲍鱼在实际操作中，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，保证了质量。4，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，但使用下来热度不够，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，效果较好。5，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，统一标准，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，春节咖啡厅两套早餐菜单的确定及制作

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