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客房总监工做2006年终酒店客房工作总结[VIP]

发布时间:2012-11-24文章大小:606字节页数:1页
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(1)根据酒店的的特点和实际情况策划机构设置,(...内容隐藏,请先注册登录...),搞好组织办理。(2)根据酒店的管理目标制定工作计划,(...内容隐藏,请先注册登录...),把握信息。(2)负责与业务单位、公司或个人进行业务洽谈,(...内容隐藏,请先注册登录...),使酒店有一个稳定的客源基础。3上海大宁福朋喜来登酒店、审问文件、申报、处理客人起诉(1)每天都要审问文件、申报和报表,(...内容隐藏,请先注册登录...),(3)处理客人赞扬和宾客来信、来电。上海东方佘山索菲特大酒店4、工作检查(1)每天要抽一定的时间巡视和检查各部门的管理情况和服务工作情况。(2)检查客房的预订情况及当天的开房情况。检查前厅各部门开展业务活动和工作状况。(3)检查客房管理、卫生管理情况。(4)检查管家部对酒店公共场所和环境的卫生管理情况。(5)按酒店的水准和要求检查宣传印刷品。

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