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先进消防安全员餐饮业安全的“保护神” (2011-10-25 9:19:17)
先进消防安全员事迹材料:餐饮业安全的保护神张彦义几十年如一日扎根后勤服务一线,从当初的计划员到任生活服务福利部福利部安全员,做到了干一行爱一行。几年来,他认真贯彻执行安全第一,预防为主,全员动手,综合...
餐饮业员工管理规范 (2007-9-22 14:48:21)
第一章总则一、适用范围[.2191]本守则适用本公司所有员工,包括合同工、零散工、临时工。二、服务宗旨本餐厅将通过严格的管理,高效率的工作,一流的服务,为宾客提供舒适、方便的生活享受。“宾客至上,服务...
餐饮业人事管理规章 (2007-11-21 8:27:57)
第一章总则第一条餐饮业股份有限公司(以下简称本公司)所属员工的管理,除法令另有规定外,悉依本规则办理。总公司员工的管理,比照办理。第二条本规则所称员工,以在本公司核定之员工编制名额内雇用的无定期工作契...
“迎奥运保安全”餐饮业卫生监督监测实施方案 (2008-6-23 9:19:09)
“迎奥运保安全”餐饮业卫生监督监测实施方案为保障奥运期间我县的食品卫生安全,进一步加大旅游县餐饮业监督检查的力度,规范餐饮单位经营行为,保证餐饮单位食品卫生,为来游客提供安全、舒适的就餐环境,确保不发...
全县餐饮业食品质量安全专项整治行动方案 (2008-10-9 9:36:46)
为认真贯彻落实产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议精神,根据《龙游县产品质量和食品安全专项整治行动方案》(龙政办发〔2007〕133号)和省卫生厅《关于开展全省餐饮消费领域食品卫生安全专项整治的...
餐饮业量化分级管理工作总结 (2012-11-10 20:39:29)
为认真贯彻上级卫生行政部门有关文件精神,切实做好我区餐饮业量化分级管理工作,吉州区卫生监督所根据吉州区实际情况,严格执行《食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等卫生法律法规,按照各餐饮量...
餐饮业食品安全情况的调查报告 (2013-6-12 11:39:19)
根据市人大的工作安排,市人大教科文卫在段立武副主任的带领下,邀请部分、市人大代表,于9月上旬对全市餐饮服务食品安全工作进行了专题调研。先后听取了市食药局、淄川区、高青县、桓台县人民关于餐饮服务食品安全...
餐饮业食品安全承诺书 (2013-10-19 11:11:12)
为了有效的预防食物中毒、食源性疾病等餐饮服务食品安全事件的发生,保护广大消费者身体健康,从而促进高县餐饮业和经济的健康发展,根据《食品安全法》的要求,本单位做出以下承诺:严格遵守《食品安全法》、《食品...
餐饮业食品卫生管理制度 (2014-7-6 9:27:13)
一、卫生管理制度1、餐饮业经营者必须先取得卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证的不得从事餐饮业经营活动。2、餐饮业经营者必须建立健全卫生管理制度,配备专职或者兼职的食品卫生管理人...
县餐饮业鲜肉和肉制品安全整顿治理工作方案 (2014-10-19 16:36:08)
为贯彻落卫生局《关于开展餐饮服务环节鲜肉和肉制品安全整顿工作方案的通知》(克卫监督发【】01号)文件要求,为进一步加强餐饮服务环节鲜肉和肉制品食品安全监督管理,保障公众饮食安全,加强我县餐饮服务食品安...
餐饮业食品安全大检查工作总结 (2014-12-2 18:17:07)
全县餐饮业食品安全大检查总结为认真贯彻执行《关于组织开展元旦春节安全生产大检查活动的通知》(和政办明电[2011]76号)精神,坚持预防为主、强化监管、落实责任的原则,进一步强化对全县餐饮业的安全监管...
餐饮业员工培训考核管理制度 (2015-3-26 9:28:01)
餐饮业员工培训考核管理制度一餐厅员工培训制度第1条餐厅员工培训可分为两个方面,一是对新招员工进行岗位前的培训:二是对老员工进行在职培训。岗前培训主要内容是学习本餐厅规章制度,基本的岗位知识,实际地操作...
镇关于开展餐饮业液化气使用安全专项检查的情况汇报 (2016-6-7 7:36:40)
镇开展餐饮业液化气使用安全专项检查的情况汇报为认真汲取市1010液化石油气爆炸事故教训,切实做好我镇液化气行业安全监管工作,保障广大人民生命财产安全和公共安全,杜绝各类燃气事故发生,根据县及安委会工作...
关于餐饮业防火安全专项检查实施方案的报告 (2016-10-16 10:58:30)
关于餐饮业防火安全专项检查实施方案的报告局:为进一步加大对餐饮服务单位安全监管,加强餐饮服务单位安全生产基础建设,保障群众饮食安全,根据安委会《关于在全区开展输油、输气管线、城市烯气管网等火灾性事故隐...
餐饮业经营管理办法 (2017-7-24 13:17:25)
餐饮业经营管理办法(试行)(商务部发展改革委令2014年第4号)《餐饮业经营管理办法(试行)》已经商务部部务会议审议通过,并经发展改革委同意,现予发布,自2014年11月1日起施行。部长高虎城主任徐绍...
2008年餐饮业工作计划 (2008-3-12 8:57:57)
2008年餐饮业工作计划在新的一年将要来临之际,公司也有了新的销售目标,根据我部门目前的状况和发展目标,制定了以下工作计划:市场分析:民以食为天,中国餐饮业的发展非常迅速,据统计,其增长率要比他行业搞...
餐饮业新员工考核与培训计划 (2008-12-6 14:53:25)
餐饮业新员工考核与培训计划一、进店考核凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。考核主要项目(要求计分、评定):1.写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)2.你认为自己有哪些方面的工作能力,最...
餐饮业商业计划书模板 (2011-9-20 14:22:21)
计划书摘要一、公司经营目标与商业模式二、项目建设内容与规模三、项目财务预测四、中小企业融资要求第一章企业概况一、企业基本情况1、项目业主信息2、公司历史沿革3、公司组织结构4、公司人员构成二、企业经营...
餐饮业新员工的考核培训计划 (2011-11-21 13:32:21)
餐饮业新员工的考核培训计划,关键词是计划规划,餐饮业新员工,一、进店考核凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。考核主要项目(要求计分、评定):1。写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)2。...
餐饮部试业倒计时计划表 (2012-11-21 15:34:58)
酒店筹备工作进度表;部门:餐饮部;序号;项目;7月√;8月;9月;10月;第1周第2周第3周第4周第1周第2周第3周第4周;备注;1餐饮总监、出品总监入职2设立餐饮办公室3餐饮平;酒店筹备工作进度表;...
餐饮业新员工考核与培训计划-策划书 (2012-12-3 9:01:10)
一、进店考核凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。考核主要项目(要求计分、评定):1。写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)2。你认为自己有哪些方面的工作能力,最适合干什么工作?3。你认为...
落实建筑业职业安全健康管理体系为安全生产提供保障 (2008-6-10 11:25:35)
职业安全健康是事关国计民生、直接影响社会安定的大事,高层领导多次指示,强调安全生产要上升到的高度来抓。因而建筑业依据gb/t28001:2001标准建立建筑业职业安全健康管理体系,系统地进行安全管理是...
应用科学管理方式加强建筑业安全管理 (2008-10-19 9:45:10)
建筑业的生产活动与其他行业生产活动相比,生产过程复杂、作业条件恶劣、劳动强度大、事故发生率高,属于危险性较大的行业,因此,安全管理对建筑业显得尤为。近年来,陆续颁布了《建筑法》、《建筑安全管理条例》等...
餐饮管理中计划管理 (2008-9-23 14:48:20)
中国有句谚语:“笨鸟先飞”,为什么笨鸟要先飞呢?因为笨鸟在平时的飞行中已经了解到自己的弱处,因此。在计划飞行的路程后。认为应先行飞与其他鸟才能同时或略先于别的鸟而到达终点。当今餐饮行业可谓“风起去涌”...
2012年度泾县局餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作总结 (2012-11-17 9:46:04)
2012年度泾县局餐饮服务食品安全监督量化分级管;2012年以来,泾县食品药品监督局以大型餐馆、学;量化分级管理制度是加强和创新餐饮服务食品安全社会;是顺利开展量化分级管理工作的两大基础性工作;位,流...
餐饮服务食品安全管理制度 (2014-7-6 9:27:15)
第一条为加强本单位食品质量安全管理,保证上市食品质量安全,特制定本制度。第二条建立食品进货台账。进货台账应如实记录购进食品名称、购进时间、规格(品种)、数量、供货方名称及联系方式、检验检疫证明编号、食...
餐饮行业食品安全管理制度 (2014-7-6 9:28:59)
第一条合法亮证经营。必须持有效的《餐饮服务许可证》或《食品摊贩餐饮服务备案证》方能制售食品。严格遵守《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法规要求,经营场所应亮证照经营。禁止无...
餐饮服务单位食品安全管理制度 (2014-7-6 12:17:26)
目录一、餐厅管理制度二、厨房管理制度三、食品安全综合检查制度四、食品原料采购索证索票、进货查验和台账纪录制度五、食品库房管理制度六、食品添加剂使用管理制度七、餐(用)具洗涤、消毒管理制度八、从业人员食...
餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作总结 (2014-12-2 17:55:23)
市食品药品监督管理局餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作总结为切实贯彻落实市局有关餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的部署,加快推进我局量化分级管理工作,根据《西省餐饮服务食品安全监督量化分级管理工...
“学校及餐饮企业食品安全管理服务系统”项目申请报告 (2016-8-5 10:11:38)
学校及餐饮企业食品安全管理服务系统项目申请报告一、项目企业概况(成立时间、注册资本、资产状况、股东构成、财务状况等、主要经营业务、相关资质及获得荣誉)二、项目建设的意义和必要性(一)准确、高效、科技信...
酒店客房部餐饮领班工作计划 - 餐饮工头工作打算 (2010-11-30 1:28:11)
1.宾客办事中间的本能机能①接听德律风并供给办事.总机和办事中间归并今后,酒店所有的外线德律风和办事均由宾客办事中间接转,非凡环境时可亲身为客人供给办事,指令,确保办事能实时供给.忘怀传达,给我们的办...
在全县餐饮业卫生监督会上的发言 (2006-11-29 10:38:33)
在全县餐饮业卫生监督会上的发言各位领导、各位同行:大家好!今天很荣幸来参加卫生监督所组织召开的全县餐饮业卫生监督会,借此机会我代表瑞鑫酒家的全体员工,真诚的感谢各位领导、各有关部门长期以来对我们餐饮业...
餐饮业演讲稿—苦练技术造就“硬本领” 优质服务赢得“香满园” (2006-11-29 15:55:42)
我叫,来自公司小餐厅。今天,我演讲题目是:苦练技术造就“硬本领”、优质服务赢得“香满园”。首先,我想问大家,餐饮业的技术是什么?也许大家认为是烹饪。我认为大家只说对一个方面,餐饮业的技术还有服务、管理...
开展餐饮业计量专项监督检查工作总结 (2006-4-27 10:04:00)
开展餐饮业计量专项监督检查工作总结省局计量处:根据质技监计发[200]95号文件要求,为了加强餐饮业的计量监督管理,制止利用违法计量手段欺骗消费者的不法行为,保护消费者的合法权益,质量技术监督局严格按...
餐饮业精彩演讲稿 (2006-5-15 20:13:00)
餐饮业精彩演讲稿我叫,来自公司小餐厅。今天,我演讲题目是:苦练技术造就“硬本领”、优质服务赢得“香满园”。首先,我想问大家,餐饮业的技术是什么?也许大家认为是烹饪。我认为大家只说对一个方面,餐饮业的技...
农学院餐饮业市场调查报告 (2006-8-31 9:02:00)
一、市场调查活动总结:1、11月4日(周日)下午,我们市场调查小组统一时间对莱阳农学院市场进行了调查。对消费者的调查,共发出100份问卷,回收98份,其中合格问卷97份;对供应者的调查,共发出25份问...
在全市餐饮服务业工作会议上的讲话 (2006-12-31 8:30:08)
在全市餐饮服务业工作会议上讲话这次全市餐饮服务业工作会议,主要任务是落实市委、加快发展服务业的决策部署,围绕备战“2007”打造“水上运动之都”,专题研究部署加快我市餐饮服务业发展的任务和措施,动员全...
餐饮业工作总结 (2007-1-3 14:00:12)
年,我会在市商业联合会的领导下,在市贸易发展局的指导下,在中国商业联合会、中国饭店协会、中国烹饪协会和省烹饪协会的支持下,以为指针,以服务、服务企业、服务社会为宗旨,紧紧依靠支持,团结广大会员企业,发...
餐饮业特许加盟合同样本 (2007-1-5 18:41:03)
近年来,特许经营在我国的发展趋势是越来越火热,业内人士迫切希望了解特许经营合同的有关内容,以便在订立特许经营合同时知道应当如何维护自己的合法权益。由于特许经营合同是由一名特许人分别与多名受许人订立的合...
卫生部餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范 (2007-3-9 7:58:50)
第一章总则第一条为加强餐饮业和集体用餐配送单位食品安全卫生管理,规范其生产经营行为,保障消费者身体健康,根据《食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用...
餐饮娱乐业发展情况的调查 (2007-3-10 7:51:10)
近年来,区立足区位优势,着眼市场空间,适时提出把餐饮娱乐业作为激活经济活力,带动相关产业,推动建设经济强区步伐的主导产业之一全力开发,取得了可喜的成绩。截至目前,全区餐饮娱乐网点已有650余家,比19...
餐饮服务业发展情况汇报 (2007-3-16 7:53:37)
各位领导:首先我代表、区对各位领导在百忙之中来我区检查指导工作表示热烈的欢迎!对张市长及各位领导对我区经济发展的关心和支持表示衷心的感谢!现在,我主要就我区的餐饮服务业发展情况汇报如下:一、基本情况近...
餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范 (2007-3-16 7:53:38)
第一章总则第一条为加强餐饮业和集体用餐配送单位食品安全卫生管理,规范其生产经营行为,保障消费者身体健康,根据《食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用...
县工商局餐饮业监管经验介绍 (2007-12-4 11:32:39)
“无品牌、无管理经验、无责任和发展淡薄”是中、小餐饮经营单位的通病,餐饮业经营者合法经营率低,安全隐患多,也是大部分中小城市长期难以根治的顽症。如何实施有效监管,确保食品安全成为当前餐饮业发展的首要问...
市餐饮业的调研报告 (2007-12-5 9:39:31)
在通货相对紧缩和劳动力供大于求的背景下,餐饮业以其突出的经济增长拉动力和就业容量受到了广泛关注,昂然跨入热门行业之列。随着改革开放的深入和现代化大城市建设步伐的加快,市场空间迅速扩大,投资主体多元化组...
餐饮业演讲稿苦练技术造就“硬本领”优质服务赢得“香满园” (2007-12-8 10:48:59)
我叫,来自公司小餐厅。今天,我演讲题目是:苦练技术造就“硬本领”、优质服务赢得“香满园”。首先,我想问大家,餐饮业的技术是什么?也许大家认为是烹饪。我认为大家只说对一个方面,餐饮业的技术还有服务、管理...
我市饮食文化及餐饮业发展调研报告 (2007-12-12 8:04:11)
地处华夏文明的发祥地,在孕育了历史悠久华夏文明的同时,也创造了源远流长的饮食文化。从偏关博物馆收藏的石磨盘、石磨棒,这些作为中国上古时代自然采集向农业耕作过渡最早见证实物,证明了在这块土地上生息的人们...
市餐饮业的调研报告 (2007-12-12 8:25:45)
在通货相对紧缩和劳动力供大于求的背景下,餐饮业以其突出的经济增长拉动力和就业容量受到了广泛关注,昂然跨入热门行业之列。随着改革开放的深入和现代化大城市建设步伐的加快,市场空间迅速扩大,投资主体多元化组...
市商委关于进一步加快餐饮业发展的意见 (2007-12-12 8:37:40)
加快餐饮业发展,对于拉动消费,扩大就业,提高人民生活质量,推动旅游、服务、食品加工等行业的发展都具有的作用。直辖以来,我市餐饮业虽然得到了较快发展,但目前仍存在着规模偏小、经营管理水平较低、规范化程度...
副县长关于开展餐饮业卫生专项整治工作情况的汇报讲话 (2007-12-28 14:52:23)
尊敬的副局长、各位领导:你们不辞辛劳,百忙之中深入我县督查指导餐饮业卫生专项整治工作,这充分体现了市委市卫生局对我县餐饮业卫生工作的关心、重视和支持。在此,我代表、人大政协向副局长及各位领导的到来表示...
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