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西餐厨房年终总结 (2012-12-21 8:06:44)
2011年的日历即将翻过,将迎来崭新的2012年,回顾过去一年的工作经历,从进入开元了解开元到融入开元,从营业的调整磨合到现在稳固运营,这一切都源于酒店.餐饮部领导的支持和信任.新的一年即将到来之际,...
酒店西餐厨房年终总结 (2013-7-9 7:27:11)
2011年的日历即将翻过,将迎来崭新的2012年,回顾过去一年的工作经历,从进入开元了解开元到融入开元,从营业的调整磨合到现在稳固运营,这一切都源于酒店.餐饮部领导的支持和信任.新的一年即将到来之际,...
西餐厨房总结述职报告 (2013-7-9 7:29:05)
西餐厨房总结述职报告餐饮部西餐厨正中酒店领导.餐饮部领导:你好!?2009年的日历即将翻过,将迎来崭新的2010年,回顾过去一年的工作经历,从进入开元了解开元到融入开元,从营业的调整磨合到现在稳固运营...
西餐厨房运营管理计划书 (2012-11-22 9:50:45)
一关于菜谱拟订和出品的管理1根据公司经营项目,市场定位,消费群体来制作菜单(由于涉及多方面,具体实际内容面议)2菜单完成后,建立一套完整的菜品标准和质量保证体系(按标准投料,按程序操作,按统一盘式出品...
厨房炉台主管年终总结 (2013-7-9 7:27:22)
年终总结炉台组主管毛志刚伴随着新桥店的开业,我来到这个快乐、和谐的大家庭已经近两年了,在公司正确经营方针的指引下,酒店的服务以及菜肴得到了广大消费者的好评,赢得了较好的口碑,使得尔乐在竞争激烈的同行里...
酒店厨房领班主管竞聘演讲稿 (2011-8-13 0:06:37)
酒店厨房领班主管竞聘演讲稿我从年开始从事餐饮工作。年5月在厨师技校学习炒菜。经过短期培训后,在一些小型饭馆和企业食堂工作。年初到山东东方美食学院进修学习中餐制作。在校期间获得优秀学员荣誉,到东方美食大...
厨房副主管竞聘报告 (2011-9-7 10:17:30)
各位尊敬的领导亲爱的伙伴你们好!我叫,来自九六店后厨炉灶部。首先感谢相关领导给我机会参加竞争上岗。这对我来说是一次竞争,更是一次对自我检验以及学习和锻炼的机会。我还要感谢在座的各位伙伴,是你们给了我莫...
星级酒店厨房工头主管竞聘演讲稿 (2011-12-4 9:29:55)
星级酒店厨房工头主管竞聘演讲稿文章摘要:酒店厨房工头主管竞聘演讲稿我从年起头从事餐饮任务。年5月在厨师技校进修炒菜。经太短时候培训后,在一些小型饭店和企业食堂任务。岁首到山器材方美食学院进修进修中餐建...
厨房副主管的竞聘演讲稿 (2012-6-11 8:20:11)
厨房副主管的竞聘演讲稿,关键词是竞聘演讲,厨房副主管,各位尊敬的领导亲爱的伙伴你们好!我叫,来自九六店后厨炉灶部。首先感谢相关领导给我机会参加竞争上岗。这对我来说是一次竞争,更是一次对自我检验以及学习...
厨房副主管竞聘演讲稿 (2012-11-20 10:19:44)
厨房副主管竞聘演讲稿各位尊敬的领导亲爱的伙伴你们好!我叫,来自九六店后厨炉灶部。首先感谢相关领导给我机会参加竞争上岗。这对我来说是一次竞争,更是一次对自我检验以及学习和锻炼的机会。我还要感谢在座的各位...
西厨房主管一天工作计划表 (2013-10-9 7:54:11)
1检查员工出勤情况和签到情况,查看交班日记,布置有关工作。2巡视厨房各点的工作情况(员工的定岗、定位、出勤),了解中午客情,分派各点领班长作。检查初加工间的工作状况,检查切配间的工作情况。3根据例会要...
2009年厨房工作总结及2010年厨房工作思路 (2010-12-22 3:09:03)
2009年厨房工作总结及2010年厨房工作思路第一部分2010年半年工作总结全年继续坚持组织召开部门月例会包括培训、酒店纪律的要求、顾客服务回馈的例会、),总结上月工作,沟通、布置本周工作。每次例会都...
2010年度厨房工作总结 (2011-1-6 12:11:33)
2010年即将过去,回首年前的工作计划和这一年中的忙碌种种,厨房员工付出了艰辛的努力,大家齐心协力,积极奋斗,在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜,但也有不足需要我们去总结和弥补。一、2010年工作总...
2011年度厨房工作总结 (2011-11-26 8:38:09)
2011年即将过去,回首年前的工作计划和这一年中的忙碌种种,厨房员工付出了艰辛的努力,大家齐心协力,积极奋斗,在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜,但也有不足需要我们去总结和弥补。一、2011年工作总...
厨房2012年度工作总结 (2012-12-16 17:52:44)
工作总结范文年度工作总结年终工作总结年工作总结年度工作总结范文年终工作总结范文年工作总结范文2012年即将过去,回首年前的工作计划和这一年中的忙碌种种,厨房员工付出了艰辛的努力,大家齐心协力,积极奋斗...
2012年度厨房工作总结 (2012-12-16 17:52:48)
工作总结范文年度工作总结年终工作总结年工作总结年度工作总结范文年终工作总结范文年工作总结范文2012年即将过去,回首年前的工作计划和这一年中的忙碌种种,厨房员工付出了艰辛的努力,大家齐心协力,积极奋斗...
酒店厨房部年度工作总结 (2012-12-22 19:32:46)
时光流转,2012年很快就要过去了,转眼间酒店已经在我们的努力下运行了三个月。在这里,我们餐饮厨房部成长了许多,也收获了很多。这里有我们的良师益友,有一支能干、上进的团队,更有着无限广阔的发展平台。它...
酒店餐饮厨房部年度工作总结 (2013-6-12 23:47:19)
时光流转,2012年很快就要过去了,转眼间酒店已经在我们的努力下运行了三个月。在这里,我们餐饮厨房部成长了许多,也收获了很多。这里有我们的良师益友,有一支能干、上进的团队,更有着无限广阔的发展平台。它...
2011年度厨房工作总结范文 (2013-6-15 8:28:11)
2011年即将过去,回首年前的工作计划和这一年中的忙碌种种,厨房员工付出了艰辛的努力,大家齐心协力,积极奋斗,在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜,但也有不足需要我们去总结和弥补。一、2011年工作总...
2014年厨房管理人员年度个人工作总结范文 (2015-1-17 10:04:04)
年度,厨房整体工作运行较为正常,但在细节上还有待加强和提高。一,以来,餐饮业受活动的继续深入,行业影响相当严峻,受到较大冲击,但我们厨房没有停下前进的脚步,继续推陈出新,几乎每月都按时出新菜,并得到客...
酒店厨房年度工作计划 (2013-7-9 7:38:32)
酒店厨房年度工作计划厨师长林跃兵一个忙碌而又充实的2008年已经过去,迎接我们的是一个充满挑战性的2009年,展望在新一年当中我会从以下几点去努力:1、出品创新:首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出...
西餐礼仪经典总结 (2008-12-6 1:33:09)
西餐礼仪经典总结左手拿刀,右手拿叉。美国人有时累的时候可以换过来用。而欧洲人不可以换着用。当吃完不要把刀叉一起放到盘中,这时服务员会来帮你收起来的,即使还有许多好吃的你都没有吃,你也不能说:我还没吃完...
吃西餐的礼仪经典总结 (2008-12-6 1:33:09)
吃西餐的礼仪经典总结左手拿刀,右手拿叉。美国人有时累的时候可以换过来用。而欧洲人不可以换着用。当吃完不要把刀叉一起放到盘中,这时服务员会来帮你收起来的,即使还有许多好吃的你都没有吃,你也不能说:我还没...
暑假西餐甜品店工作社会实践总结 (2011-8-28 18:30:05)
奶酪时光主打的其实并不是牛排,而是比萨,奶酪时光历经五年锤炼,研制出更适合中国人口感的比萨——饼底香酥而不硬,饼内新鲜松软而没有酵酸味。奶酪时光比萨所用奶酪最好拉丝长——采用新西兰马苏里拉。奶酪时光铁...
2012年10月 西餐部工作总结 (2012-11-11 22:07:16)
呈:行政办由:西餐部主题:2012年10月工作总;西[字]no.wr2012110501;2012年10月西餐部工作总结;经营方面1、按董办及总办意见,本部又重新制定了2;8、用餐人数对比:月份10月...
西餐服务员实习总结 (2013-6-6 16:29:57)
暑期,我参与了社会实践的队伍!我在一家西餐厅当服务员,因为是零时工,所以工资不高。月薪300元左右。对于现在我来说,钱并不是放在第一位,的是这种经历。在那里干了一个星期,上白班!可能是年龄比较小的,大...
西餐部月份工作总结 (2015-4-17 7:33:02)
西餐部工作总结经营方面1、按董办及总办意见,本部又重新制定了年全年经营预算计划2、抓好住客早餐出品及服务的工作3、根据客户意见,对早餐、午餐、晚餐的自助餐水果进行了相应调整,客户比较满意4、从宿舍仓库...
中餐西餐的比较 (2008-5-23 14:10:12)
中餐的生命力可能就是来自于它的多样化和不一致性西方人这些年大讲饮食健康,甚至餐厅的菜谱上都标明哪样菜是多少卡路里,可能根儿上与这句话有关。中国人也有句类似的话,“吃哪儿补哪儿”。以形补形,有点像中国的...
西餐礼仪知多少 (2008-10-20 22:42:44)
1、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。2、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手...
饮食文化:十六种西餐点菜顺序和礼仪须知 (2008-10-20 23:35:36)
饮食文化:十六种西餐点菜顺序和礼仪须知西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例,中餐宴会除近10种冷菜外,还要有热菜68种,再加上点心甜食和水果,显得十分丰富。而西餐虽然看着有6、7道,似乎...
西餐礼仪课程 (2008-10-20 23:37:09)
西餐礼仪课程要想气质高雅,除了合宜的穿着打扮之外,得体的举止也是必备条件之一,如果你希望在用餐时也能展现绅士淑女风范,有一些餐桌礼仪一定要注意。从进门、用餐到结束,每一个环节都有必须注意的地方,虽然有...
西餐部2013年经营计划 (2013-6-3 10:45:49)
西餐部2013年工作重点及计划;回顾2012年餐厅整体营业情况,整体业绩同比20;一、人员培训及内部管理方面;1、员工培训,建立完善健全的餐厅培训体系及培训计;1)餐厅基础知识培训,餐厅背景、地理位置...
暑期社会实践报告(西餐甜品店打工) (2013-6-16 8:05:50)
奶酪时光主打的其实并不是牛排,而是比萨,奶酪时光历经五年锤炼,研制出更适合中国人口感的比萨——饼底香酥而不硬,饼内新鲜松软而没有酵酸味。奶酪时光比萨所用奶酪最好拉丝长——采用新西兰马苏里拉。奶酪时光铁...
西餐铺台实验报告doc (2013-6-18 7:16:45)
实验报告;实验内容西餐宴会摆台;专业名称国际酒店管理;班级;学生姓名;学号;指导教师;实验地点中西餐实验室;实验时间2013年月日;一、实验时间:2013年月日5、6节;二、实验地点:中西餐实验室;三...
中、西餐部的酒店实习报告 (2013-7-9 7:37:19)
中、西餐部的酒店实习报告终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们...
西餐厨师长述职报告 (2014-10-19 11:57:09)
西餐厨师长述职报告西餐厨师长述职报告本篇范文由阿扣范文网整理西餐厨师长的年度述职,整理厨师长任职期间,西餐厅的厨房运营情况的汇报,下面是西餐厨师长述职报告范文西餐厨师长述职报告我于年11月正式到宾馆工...
西餐店食物中毒应急处理预案 (2014-10-19 16:30:41)
按照上级有关部门关于突发事件的处理要求。在认真做好本店食品进货、加工、消毒、留样等工作的基础上,尽最大可能防止食物引起的中毒事件的发生,保障顾客身体健康和生命安全,维护社会稳定,特制定本预案。一、工作...
西餐服务员实习心得体会 (2016-2-29 13:06:48)
实习心得2015年七月我第一次真正的踏上社会,开始了我的实习体验生涯。时间不长,体会甚多。明白了那句读万里书,不如行万里路的深刻体会,也许在此时此刻的我,真实的将实习视为工作了吧。很多在学校读书的人都...
年度工作总结市场管理部主管年终个人总结 (2012-12-25 11:41:18)
【年度总结】更多资料请进.b;2012年终个人总结;转眼间2012年即将过去,在这一年中从各方面严格;【年度总结】更多资料请进.b;工作思想有所保守,认识新生事物不够全面,存在消极;【年度总结】更多资...
银行会计主管副主管坐班主任竞聘报告 (2013-6-30 7:40:17)
98银行会计主管副主管坐班主任竞聘报告会计主管(副主管)坐班主任竞聘演讲稿;尊敬的各位领导,同事们:;大家好!;今天,怀着激动和感恩的心情,我站到了这里;蓦然回首,往事历历;一是我具备副主管兼坐班主任...
专业技术(铁路桥涵主管)年度工作总结 (2008-9-23 16:51:05)
一、个人简述本人1999年毕业于包头铁路工程学校,同年参加工作。先后在天津蓟县项目部、太原铁建一公司、窦店项目部、山东竹曲高速项目部、北同蒲二线项目部和长晋高速项目部从事技术工作,期间自学大专(太原理...
公司部门主管2009年度工作总结 (2010-1-15 11:25:05)
时光荏苒,转眼间我做主管已经快1年了这段时间里,在领导的关心支持下,按照所在岗位职责要求,以饱满的热情投入到工作中去,以谦虚的态度虚心向领导学习,向同事学习,开拓创新,扎实工作,转变思想,积极投入到实...
2008年度上半年总结下半年公司财务主管述职报告 (2010-11-14 22:43:34)
2008年上半年来,作为财务主管,我严格按照新运公司财务280号《新运工程公司财务主管委派制试行办法》的规定要求,认真履行职责。起好了一定的监督和带头作用。具体代表性的工作如下:元月份,正值财务决算期...
公司业务主管2010年度工作总结 (2010-11-30 15:27:54)
公司业务主管2010年度工作总结今天我能够站在这里,本身就是一个意外,却也是情理之中的事。我从一个公司小小的业务员走到今天公司的项目经理,其中的酸甜苦辣、个中滋味也只有自己能够体会了。这些年我一直是通...
公司信息网络主管岗位2007年度个人工作总结及2007年工作计划 (2010-12-2 0:29:14)
公司信息网络主管岗位2007年度个人工作总结及2007年工作计划我自2007年5月11日入职至今已经八个多月,在这八个多月中,严格要求自己,遵守公司各项规章制度,与同事之间相处融洽;工作上,尽职尽责,...
主管医师年度个人总结 (2010-12-2 13:43:09)
本人于某年某某院校毕业后分配到某某、某某医院工作,某年被调入某院任业务院长,1994年11月潍坊医学院卫生管理学专业大专班毕业,2000年主持全院工作至今。28年来一直从事妇幼保健工作,1994年11...
客房部主管年度总结 (2010-12-16 13:15:05)
本站最新推出无须注册直接投稿投递文章减小字体增大字体2010年是竞争激烈、硕果累累的一年,在酒店领导的细心指导和客房全体员工的一同努力下,客房部克服了酒店的相关人事变革、酒店五楼餐饮包厢为客房、客房淋...
公司信息主管工作总结及2011年度工作计划 (2011-5-30 13:16:23)
第一部分、工作总结:从进入公司至今,对公司、对本行业由认识、了解到熟悉,已经20个月了,回顾,是我来到公司的第一个转折点,很荣幸也很感激能够得到公司的肯定,任命我为信息主管。从那天起我便下定决心,要以...
厨房工作总结报告 (2011-5-30 21:13:50)
酒店厨房工作总结橱柜互联网admin200711229:44:29广告位招租,广告代号:artggad酒店厨房奖惩制度综合资料工作总结网1、提出对厨房改善的合理化建议,被采纳并切实有效者,奖励10元/...
我的2008. 厨房工作总结 (2011-5-30 21:13:57)
光阴的年轮就这样静悄悄地将岁月带走,回望2008,在记忆深处都留下了什么.是成功.是挫拆.抑或是温暖的感动.盘点似乎己成为了我们对旧年结束时的一种注脚,一种诠解,其实它更像是对过去的过滤,留下该留下的...
2010年厨房班长工作总结 (2011-8-21 8:36:25)
回首过去的2010年,感谢各位领导对我工作的指导,感谢同事对我工作的支持。作为厨房班长,我深知为幼儿及老师提供良好的饮食和服务是我的责任,所以在工作中,我始终以身作则、高标准严要求,团结并带领厨房员工...
2011年最新企划部主管年度工作总结优秀 (2011-11-20 8:59:44)
一、经过一年的工作和学习,我对自己的评价:强项1、执行力较强,上级安排的任务,都按时完成,有问题第一时间进行了反馈。2、工作自主性较强,想到的,看到的,不用上级开口安排,都能自动自发去着手做好!3、沟...
2011行政主管年度工作总结 (2011-11-30 13:53:18)
【网络综合2011行政主管年度工作总结范文】:行政主管的工作总结各位领导、同事们:大家好,本人于2010年2月底来到行政事务部办公室岗位,过去的一年,有感慨,有喜悦,有探索,有突破。在各级领导的帮助指...
2011年最新企划部主管年度工作总结 (2011-11-30 13:54:47)
【网络综合2011年最新企划部主管年度工作总结】一、经过一年的工作和学习,我对自己的评价:强项1、执行力较强,上级安排的任务,都按时完成,有问题第一时间进行了反馈。2、工作自主性较强,想到的,看到的,...
酒店厨房个人工作总结 (2011-12-14 14:38:19)
2011年就要过去了,自从从事厨房地方菜打荷一职以来,辛勤工作,认真对待对一件事,多次被评为集团先进个人,我知道这份荣誉实在是来之不易,心情无比激动,首先感谢各位家人对我的信任与支持。一、认真总结、吸...
销售主管年度工作总结 (2011-12-16 14:53:08)
一、专业能力。作为一个主管,你必须掌握一定的专业知识和专业能力,随着你的管理职位的不断提升,专业能力的性将逐渐减少。作为基层的主管,个人的专业能力将非常的,你要达到的程度是,能直接指导你的下属的实务工...
2011年度上半年总结下半年公司财务主管述职报告 (2011-12-19 22:19:16)
2011年上半年来,作为财务主管,我严格按照新运公司财务280号《新运工程公司财务主管委派制试行办法》的规定要求,认真履行职责。起好了一定的监督和带头作用。具体代表性的工作元月份,正值财务决算期间,我...
2011年度主管护师的年终总结 (2011-12-19 22:34:50)
2011年度主管护师的年终总结范文:就任主管护师这3年来,我一直做到加强职业道德修养,勤奋扎实工作。时刻牢记以人为本,诚信服务,急病人之所急,想病人之所想,维护病益,提高医院的整体形象。在抗击非典的斗...
2011年度主管护师年终总结 (2011-12-19 22:52:25)
2011年主管护师年终总结范文:一年来,在护理部的领导下,在科护士长的业务指导下,在各质控小组的督导下,在全科护士姐妹们的共同努力下,走过了忙忙碌碌的年,圆满完成了年初工作计划,现将我科年的工作情况汇...
公司财务主管个人年度工作总结 (2012-4-19 9:38:10)
【公司财务主管个人年度工作总结】一、圆满完成了审计署现场审计工作。在审计署的审计过程中,我们全力以赴、自查自改、跟踪反馈、及时协调,保障了审计工作的顺利进行。一是公司各单位成立了以一把手为组长的组织机...
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