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大酒店食品卫生安全应急预案 (2017-1-4 10:00:05)
县大酒店食品卫生安全应急预案为了有效应急处置酒店餐饮可能发生的食品卫生安全事故,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障宾客的生命安全,维护酒店和社会稳定,特制订本方案...
大酒店卫生管理制度 (2014-7-6 14:44:13)
一、岗位卫生责任制度一)总则1、酒店场所内、外环境整洁,经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒及顾客用品保...
酒店食品安全卫生管理制度 (2014-7-6 13:05:12)
1食品采购索证制度2食品进货验收制度3食品台帐记录制度4食品仓库(贮存)卫生管理制度5粗加工卫生管理制度6食品原料保管卫生管理制度7冻库卫生管理制度8干货原料、调料二级仓库管理制度9食品切配岗位卫生管...
香泽园酒店食品卫生安全自查报告 (2013-7-9 7:32:57)
香泽园酒店食品卫生安全自查报告香泽园酒店经营已近半年,在各级主管部门的领导和监督下,酒店食品卫生工作得到了消费者的一致好评,从未因食品质量和卫生问题被顾客投诉过,也没受到主管部门的处罚。在日常工作中,...
酒店餐饮部食品卫生安全实施方案和推进计划 (2013-6-13 10:23:49)
一、组织领导组:组长:组员:二、总体要求:按照局1号文件和旅游集团《关于加强安全生产管理工作的通知》要求,结合酒店实际工作情况,认真分析影响安全生产的突出问题和薄弱环节,把专项整治工作作为确保安全持续...
酒店工作总结:饮食卫生和饮食安全工作总结 (2013-6-3 19:45:37)
安全生产责任重于泰山。对于酒店业来讲,安全是酒店的生命线,安全就是效益,安全工作无疑是酒店日常工作的重中之重。2011年,酒店在集团公司的正确指导下,认真贯彻落实上级有关各项文件精神,把工作重点落实到...
酒店餐饮部食品卫生安全专项整治实施方案和推进计划 (2012-5-5 9:01:52)
酒店餐饮部食品卫生安全专项整治实施方案和推进计划:一、组织领导组:组长:组员:二、总体要求:按照局1号文件和旅游集团《关于加强安全生产管理工作的通知》要求,结合酒店实际工作情况,认真分析影响安全生产的...
酒店厨部卫生标准 (2007-7-13 7:56:56)
厨部卫生标准1、厨房墙面、门、窗玻璃清晰明亮,完好无破损、变形,无污垢、无瓷砖脱落、无灰尘。2、地面平整无积水、油污、垃圾堆物、干煤、无破损、下水道、沟渠等清理及时,无杂物,洁净、无异味。3、冷冻、冷...
酒店备餐间卫生标准 (2007-6-17 9:17:04)
1、过道地毯无油迹、无积水、瓜子皮、纸屑;地毯随时铺平拉正。2、大垃圾筒里外开餐前刷洗干净,外面无油迹3、盛剩饭菜桶里外刷洗干净,无油。4、长托盘摆放整齐、无油迹、水迹、擦洗干净。5、拖把洗净挂起6、...
酒店卫生管理制度 (2007-2-2 14:56:00)
规字[2003]005号一、目的为提高酒店卫生管理工作质量,向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本规定。二、内容1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。2、每一...
香泽园酒店食品卫生安全自查报告 (2013-7-9 7:32:57)
香泽园酒店食品卫生安全自查报告香泽园酒店经营已近半年,在各级主管部门的领导和监督下,酒店食品卫生工作得到了消费者的一致好评,从未因食品质量和卫生问题被顾客投诉过,也没受到主管部门的处罚。在日常工作中,...
大酒店食品卫生安全应急预案 (2017-1-4 10:00:05)
县大酒店食品卫生安全应急预案为了有效应急处置酒店餐饮可能发生的食品卫生安全事故,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障宾客的生命安全,维护酒店和社会稳定,特制订本方案...
酒店卫生管理制度 (2007-2-2 14:56:00)
规字[2003]005号一、目的为提高酒店卫生管理工作质量,向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本规定。二、内容1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。2、每一...
酒店备餐间卫生标准 (2007-6-17 9:17:04)
1、过道地毯无油迹、无积水、瓜子皮、纸屑;地毯随时铺平拉正。2、大垃圾筒里外开餐前刷洗干净,外面无油迹3、盛剩饭菜桶里外刷洗干净,无油。4、长托盘摆放整齐、无油迹、水迹、擦洗干净。5、拖把洗净挂起6、...
酒店厨部卫生标准 (2007-7-13 7:56:56)
厨部卫生标准1、厨房墙面、门、窗玻璃清晰明亮,完好无破损、变形,无污垢、无瓷砖脱落、无灰尘。2、地面平整无积水、油污、垃圾堆物、干煤、无破损、下水道、沟渠等清理及时,无杂物,洁净、无异味。3、冷冻、冷...
酒店餐饮部食品卫生安全专项整治实施方案和推进计划 (2012-5-5 9:01:52)
酒店餐饮部食品卫生安全专项整治实施方案和推进计划:一、组织领导组:组长:组员:二、总体要求:按照局1号文件和旅游集团《关于加强安全生产管理工作的通知》要求,结合酒店实际工作情况,认真分析影响安全生产的...
酒店工作总结:饮食卫生和饮食安全工作总结 (2013-6-3 19:45:37)
安全生产责任重于泰山。对于酒店业来讲,安全是酒店的生命线,安全就是效益,安全工作无疑是酒店日常工作的重中之重。2011年,酒店在集团公司的正确指导下,认真贯彻落实上级有关各项文件精神,把工作重点落实到...
酒店餐饮部食品卫生安全实施方案和推进计划 (2013-6-13 10:23:49)
一、组织领导组:组长:组员:二、总体要求:按照局1号文件和旅游集团《关于加强安全生产管理工作的通知》要求,结合酒店实际工作情况,认真分析影响安全生产的突出问题和薄弱环节,把专项整治工作作为确保安全持续...
酒店食品安全卫生管理制度 (2014-7-6 13:05:12)
1食品采购索证制度2食品进货验收制度3食品台帐记录制度4食品仓库(贮存)卫生管理制度5粗加工卫生管理制度6食品原料保管卫生管理制度7冻库卫生管理制度8干货原料、调料二级仓库管理制度9食品切配岗位卫生管...
大酒店卫生管理制度 (2014-7-6 14:44:13)
一、岗位卫生责任制度一)总则1、酒店场所内、外环境整洁,经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒及顾客用品保...
县卫生局卫生监督所卫生监督工作总结 (2007-1-6 14:59:16)
2005年卫生监督工作认真贯彻了2005年卫生监督工作会议精神,全市卫生监督工作会议精神,全面加生监督体系建设,继续开展以非法行医专项整治、食品卫生、职业卫生、放射卫生、传染病防治监督等为重点的卫生监...
市卫生局创建省级卫生城市卫生监督传染病防治工作总结 (2007-9-16 7:44:37)
市创建办:创建省级卫生城市工作在市委正确领导下,认真贯彻执行《食品卫生法》、《传染病防治法》等法规,加强食品、公共场所、饮用水卫生监管和传染病防治各项措施的落实,使创建工作中的卫生监督和传染病防治...
卫生局2008年卫生工作总结和2009年卫生工作计划 (2009-3-10 19:57:15)
2008年卫生工作总结和2009年卫生工作计划2008年全市卫生工作在市委直接领导和高度重视下,紧紧围绕《工作报告》提出的卫生工作目标任务,以手足口病(ev71病毒感染)防治工作为重点,突出抓好卫...
卫生监督所环境卫生科学校卫生工作总结 (2013-6-4 12:27:58)
根据关于开展《2011年学校卫生重点监督检查计划》的通知文件要求,环境卫生科于410月份在辖区范围内开展了学校卫生,饮用水、公共场所卫生监督检查工作。现将本次综合检查工作总结如下:本次监督检查工作按照...
2012年爱国卫生工作总结狠抓卫生单位,卫生村建设 (2013-6-5 0:51:57)
2012年我区爱国卫生工作在、区的领导下,在省、市爱卫会办公室的指导下,在有关部门配合下,深入贯彻十六届、全体会议精神和精神及、省、市卫生工作会议精神,解放思想、更新观念、开拓进取、立足实际,广泛发动...
卫生局卫生监督所上半年工作总结公共场所卫生监督管理工作进展有序 (2013-6-5 1:19:43)
全县卫生监督工作在正确领导和县卫生局、市卫生监督所的大力支持下,认真贯彻和大会精神,落实全县卫生工作会议精神,忠实履行卫生监督职责,进一步规范卫生监督执法行为,努力提高卫生监督服务能力,各项工作稳...
最新的卫生院公共卫生服务工作总结公共卫生 (2013-6-12 15:50:07)
基本公共卫生服务项目已于2010年7月在我镇正式启动,项目工作运行近半年来,我院依照《基本公共卫生服务项目实施方案》做了大量的工作。几个月来各项目责任人都能较好的安排布置并基本完成了工作任务,并能根据...
中国梦、卫生梦征文:卫生人的卫生梦 (2014-6-4 13:43:14)
2013年是92周年,中国梦一词是时下最热门最流行的词汇。在参观复兴之路展览时,提出了实现中华民族复兴的中国梦。他在十二届一次会议上讲话中系统阐发了这个思想,在出访俄罗斯、非洲和出席亚洲博鳌论坛等讲话...
《卫生安全伴我行》卫生局卫生监督所职工演讲稿 (2014-10-19 13:38:43)
各位领导、各位评委、来宾们、朋友们:大家好!很荣幸我能有这样的机会参加今天的演讲会。我叫,是市卫生局卫生监督所的一名普通职工,也是卫生监督战线上的一名新兵,我的演讲题目是卫生安全伴我行。在这人海如潮、...
卫生局卫生监督所“四小行业”卫生整治工作总结 (2014-12-1 14:41:18)
区卫生局卫生监督所迎接省级卫生城市复审四小行业公共场所卫生整治工作总结为全面做好四小行业卫生监督管理,顺利实现创建卫生城市目标,按照、区关于开展五城同创活动的总体部署和《市区创建卫生城市实施方案》等文...
重大公共卫生项目妇幼卫生项目及基本公共卫生服务项目工作总结 (2014-12-1 14:41:56)
项目工作总结为切实做好重大公共卫生项目妇幼卫生项目及基本公共卫生服务项目工作,根据2010年区、州、县各项目工作实施方案的相关要求和年初工作计划,结合我县实际因地制宜,我县全面启动各项目工作,在各项目...
船营区卫生局卫生监督所卫生监督工作总结 (2014-12-5 9:25:28)
船营区卫生局卫生监督所卫生监督工作总结2009年卫生监督所在上级部门和卫生局的正确领导下,按照年初制定的要求与部署,在工作中以为指导思想,不断加强学习与实践,保持队伍稳定,人心稳定,坚持维护法律尊严、...
区卫生局2014年度主要卫生工作总结和2015年卫生工作计划 (2015-2-1 9:41:14)
2014年,在、区的坚强领导下,全区卫生系统以展开群众线路教育实践活动为契机,牢牢围绕、区工作目标任务,深化改革,奋力发展,全区卫生事业延续、稳定、健康发展。现就今年来卫生工作总结以下:一、医疗收入情...
乡镇卫生院、社区卫生服务中心公共卫生服务项目工作考核情况通报 (2016-10-16 10:53:47)
零卫计发[2016]号2016年上半年区乡镇卫生院、社区卫生服务中心公共卫生服务项目工作考核情况通报各乡镇卫生院、社区卫生服务中心:为全面了解2016年度基本公共卫生服务工作责任目标完成情况,客观评估...
酒店规章制度(某酒店) (2007-2-7 16:50:20)
员工日常管理制度:1、上下班走员工通道,并接受保安员的检查。2、上下班及用餐时需要打卡,不得漏打或替人代打,如出现漏打要及时告之部门主管。3、确因某种原因不能上班的员工,应事先请假,如有特殊情况,应设...
酒店大堂副理在酒店周年上演讲 (2007-12-3 20:51:54)
尊敬的各位领导、同事们:大家好!我是前厅部大堂副理,今天我为大家演讲的题目是历史的年轮滚滚向前,的航船已经驶过了三年的风风雨雨。今天,我在为他三岁生日祝福的同时,有太多太多的感慨!是啊,来颐景一年多了...
酒店六一儿童节促销方案-酒店六一活动方案 (2007-12-5 10:52:27)
六一儿童节活动方案六一儿童节餐饮饭店促销活动方案餐饮饭店六一儿童节促销活动方案一、六一儿童节促销活动由来为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的...
酒店员工大堂副理演讲稿酒店服务 (2008-9-23 14:47:59)
尊敬的各位领导、同事们:大家好!我是前厅部大堂副理,今天我为大家演讲的题目是历史的年轮滚滚向前,的航船已经驶过了三年的风风雨雨。今天,我在为他三岁生日祝福的同时,有太多太多的感慨!是啊,来颐景一年多了...
酒店年度工作总结大会总经理报告某酒店 (2008-9-23 14:48:28)
尊敬的总、店委会、全体员工伴随着大酒店新年联谊晚会上嘹亮的歌声,我们以愉悦的心情,迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年,是对发展具有重大而深远意义的一年。在总英明果断的决策和店委会的正确领导下,与时俱...
酒店董事长在酒店开业仪式上致开幕欢迎词 (2008-9-23 14:48:36)
尊敬的领导、来宾朋友,女士们,先生们:大家好!值此大酒店隆重开业之际,我谨代表集团,向今天到场的领导、来宾和所有的朋友们表示衷心的感谢和热烈的欢迎!无锡集团自成立以来,一直受到无锡各界朋友的关爱和支持...
酒店总经理在大酒店开业仪式上的讲话 (2008-9-23 14:48:38)
尊敬的各位领导、各位来宾、女士们、先生们:大家好!今天是金原大酒店隆重开业的喜庆日子,首先请允许我代表金原大酒店的全体干部员工,对在酒店筹备工作期间给予我们关心、帮助与支持的社会各界,表示衷心地感谢!...
酒店总经理在酒店接待重要会议的安全工作的讲话 (2008-9-23 14:48:41)
大家好:2004年中国林产品交易会将于9月19日在举行,今天已经16号了,马上就要召开这个国际化的商贸盛会了。由于我们酒店是“林交会”的定点接待单位之一,为了确保会议顺利进行,市公安局开发区分局给我们...
酒店模范职工之家先进事迹材料某酒店工会报告) (2008-9-23 14:48:55)
发挥工会职能作用为企业发展立新功新风大酒店工会模范职工之家先进事迹材料新风大酒店是延庆县服务公司下属的一家集餐饮、住宿、会议、娱乐、团队接待为一体的涉外二星级国有餐饮企业。现有营业面积12000平方米...
酒店总经理在年度工作会上的讲话行政报告某酒店 (2008-9-24 10:29:31)
各位同事:大家好!现在,我代表大酒店管理当局,对年的工作进行总结,并对年的工作进行安排。请结合本部门、本岗位实际,贯彻执行。一.年的工作评述过去的一年,我店上级的领导下,紧紧围绕“规范管理,塑造品牌,...
三星级酒店大酒店营销策划方案1 (2009-5-5 20:57:06)
根据目前酒店情况,首先树立以市场为先导,以销售为龙头的思想为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。第一章目标任务一、客房目标任务:万元/年。二、餐饮目标任务:万元/年...
酒店管理公司托管酒店合同 (2010-1-24 8:44:37)
鉴于:旅游开发有限公司以下简称为甲方是大酒店以下简称酒店之投资方,其法定地址为:法定代表人为:。旅游饭店管理公司以下简称为乙方,其法定地址为:法定代表人为:现在甲方委托乙方对酒店进行经营管理事宜,经双...
五星级酒店——明园新都大酒店实习总结 (2010-11-30 22:52:37)
五星级酒店——明园新都大酒店实习总结序言终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候...
2010年酒店工作总结及2010年酒店工作计划 (2011-1-1 11:22:52)
2010年酒店工作总结及2010年酒店工作计划岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职得尔乐大酒店工作已有一年多时间,在过去的一年里,在总经理的领导下,经过酒店全体员工的共同努力,我们的卫生和服务得到巩固和提高...
酒店制定酒店员工培训计划 (2011-4-1 10:12:36)
作者:酒店培训职业餐饮网2009年06月23日点击数:2022【字体:小大】【收躲】酒店人事与培训部分进行员工培训前必须由人事部主管制定培训计划,以使培训沿着既定目标顺利开展,其内容主要包括:培训目标...
酒店年终工作总结和2011酒店年度工作计划 (2011-4-13 14:35:35)
年底了,酒店餐厅都会越来越忙,偏偏又是年底,要写年终总结和年度工作计划,忙上加忙。如何写好年终总结,有没有一些技巧呢?看完以下,你就会写了。年终总结的写法:一、总结概论总结是对已经做过的工作进行理性的...
酒店前台工作总结酒店菜点创新重在责任与管理 (2011-11-21 11:22:53)
炎炎夏日,想找个地方清凉一下?搜狐驴友给您推荐避免中暑好去处。点击进入【避免中暑正题月专题】【城市避免中暑寻找<25℃的好地儿】发帖赢取韩国华克山庄赌场旅店住宿券搜狐可爱狐狸抱枕旅店菜点的立异已成为旅...
酒店销售计划书:消费者再揭酒店式公寓蒙骗手法 (2011-11-21 12:01:51)
按照这样的投资回报概算,当然是一笔很划算的买卖,可是张先生厥后发明研发商过甚其辞,旅店式公寓要实现这样高的回报率困难重重讯本报曾两次刊登报道,揭破惠州博罗“某某有一天”高尔夫旅店式公寓如何用高回报棍骗...
酒店召开年终安全工作总结会议2011年酒店工作总结报告 (2012-11-24 22:18:50)
酒店召开年终安全工作总结会议文/图郭来俊12月31日下午,酒店在二楼海湾厅召开2011年度安全工作总结会议,酒店领导班子、助理级以上管理人员、酒店各区域安全主管以及外包合作单位负责人参加了本次会议。会...
酒店营销部工作计划酒店前厅年度工作计划 (2012-11-24 22:28:06)
内容简介:2012年的到来,在即将过完的寒冬里我们已闻到春天的清香。于此同时,酒店给我们部门制定了新的工作计划,作为市场营销部的我们是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好...
酒店客房部开业筹备工作计划方案 3酒店营销部工作计划 (2012-11-24 22:53:12)
酒店客房部开业筹备工作计划方案餐饮管理2011年07月30日点击数:1268【字体:小大】【收藏】googleprotectandrun(renderads.js::googlerenderad,go...
酒店开业前的总体计划三句半:说酒店 (2012-11-25 9:42:34)
酒店开业前的总体计划1、成立筹备小组,确定小组成员及分工。2、开始着手制定员工手册、规章制度、服务程序、岗位职责等。3、编排各分部门工作计划(根据实际必要情况下进行修正)。4、确定培训计划、人员、时间...
酒店工作总结:俱乐部经理兼酒店总经理年度工作总结 (2013-6-3 17:56:48)
本人,俱乐部总经理兼大酒店总经理,在peter董事长及达声总部的领导下,率领两酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就2011年度的工作汇报一、...
酒店管理专业学生酒店收银员实习工作总结 (2013-6-3 17:57:07)
酒店收银员工作总结我是信阳师范学院03级旅游与酒店管理专业的毕业生,通过学校安排来到山西省晋祠宾馆,古人曰:逝者如斯夫,不舍昼夜。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶...
酒店工作总结2012年酒店统计工作总结 (2013-6-3 17:57:39)
2012酒店客房部上半年工作总结及下半年思路调整范文酒店客房部上半年以来紧紧围绕酒店的企业个人年终工作总结大纲和部门要求,在钟总和赖经理的指导帮助下完成了各项工作,在取得了一定的进步同时也存在着一些不...
酒店工作总结2012年酒店上半年工作总结 (2013-6-3 17:57:41)
伴随着努力拼搏的欢乐与艰辛,2012已经走过了一半的路程,过去的半年,我们在探索中前进,在开拓中进取,团结一致,锐意创新,实现了各项指标的突飞猛进。今天,我想感谢与一路走来的每一位员工,就因为有了大家...
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