餐厅主管岗位职责
1、认真贯彻餐饮部经理意图，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，不断提高管理，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，工作程序。
4、对下属员工进行定期业务培训，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，掌握员工的思想动态。
5、热情待客，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，妥善处理客人投诉，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，加强现场督导，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，以改进工作。
6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，保持规定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生。
8、做好餐厅完全
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