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中学食堂卫生工作情况汇报[VIP]

发布时间:2014-2-12文章大小:3716字节页数:6页
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学校现有学生食堂2栋,(...内容隐藏,请先注册登录...),第一栋学生食堂建成于1984年,(...内容隐藏,请先注册登录...),建筑面积2191平方米。食堂按照要求设置了操作台、粗加工间、半成品间、蒸饭间、配餐间、用餐间、预进间、保管室、值班室和更衣室,(...内容隐藏,请先注册登录...),承包期为二年,(...内容隐藏,请先注册登录...),允许延长一年经营。食堂现在每天每餐用餐人数有3000人左右,(...内容隐藏,请先注册登录...),校方18人,(...内容隐藏,请先注册登录...),肉类每份12元,鱼类每份12元,饭每份0.3至1元。食品台帐手续完善,(...内容隐藏,请先注册登录...),其中粮油、猪肉、副食等物品均向有卫生许可证、食品

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