传菜部技能考核总结
为了祝贺酒店6周年的成立，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，酒店指示在8月份时，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，得此通知后，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，作为餐厅
部的后勤部门，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，全员参与考核时，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，传菜部长久以来工作后勤部门，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，缺乏锻炼与胆量，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，文化素质较低的大姐们较多数，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，培训起来较单一，但必须有体力与耐力，考核当日该怎样展现员工的基本
功以及考核的亮点，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，员工胆怯的心态该怎样克服，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，决定把这次考核分为三个项目：第一项：托盘演