餐饮部2012年年度总结
2012年餐饮部在酒店领导的英明领导及员工的辛勤努力下，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，顺利完成了一年的营业收入计划，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，总结了各方面的经营管理经验及不足之处，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，餐饮共实现营业收入元，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，定期按服务程序进行比武大比拼，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，提高的员工的餐饮素质及推销能力和技巧。
物资管理方面，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，小到一根牙签、大到桌椅、电视机，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，并由专人负责。日常的酒水定量到房间，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，提高了服务效率。为激励员工工作积极性，每周定期评选餐厅优秀员工。四、存在问题及不足1、员工队伍
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