秋季学校食堂食品安全工作总结[VIP]

发布时间:2013-10-28文章大小:472字节页数:1页
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为了进一步加强全县学校食堂食品安全工作,(...内容隐藏,请先注册登录...),确保师生饮食安全,(...内容隐藏,请先注册登录...),在食品、药品监督管理局和食品、化妆品监督所领导的安排部署下,(...内容隐藏,请先注册登录...),监督人员32人次,(...内容隐藏,请先注册登录...),通过这次专项行动检查发现全县的学校食堂在食品安全方面做了一定的工作,(...内容隐藏,请先注册登录...),没有切实履行食品安全责任人的法定责任,(...内容隐藏,请先注册登录...),卫生制度不落实,(...内容隐藏,请先注册登录...),对食品加工流程不熟悉,(...内容隐藏,请先注册登录...),不能进行区域划分。

3食堂内因设施不足进行分类摆放,加工流程不能避免生熟交叉污染,动物类食品和植物类食品加工未能分开,(...内容隐藏,请先注册登录...),

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