经典服务案例[VIP]

优秀的餐厅服务员，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，却是餐饮管理者很少考虑的。都注重于菜品质量方面去了，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，叹没有优秀的服务人员，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，感叹做了培训后效果不好？却没有真正的了解到一名真正的服务员除了根本的业务技能以外，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，作为餐饮管理者的你是否留意重视过呢？

（案例）

在重庆，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，有位女士端起餐厅茶水喝的时候，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，这里的茶好好喝哦，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，这是什么茶？值台服务员告诉这位女士：这是大麦茶

服务员出了房间后，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，于是就马上向餐厅经理反映：我服务的客人喜欢喝大麦茶，能不能送几个小包给客人。餐厅经理同意后，服务员马上去领出了几个小袋装的大麦茶。并亲手送到客人手上的时候，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，我刚才无意间听到你们说我

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