承包食堂考核方案
为强化承包食堂管理,特制定本考核方案:
一.本考核办法是公司对食堂承包人(责任人)应承担责任,进行考核的依据。
二.本考核办法由公司食堂领导小组制定审批及组织实施。
三.考核办法设立考核工资,由承包人月工资中以1000元做为考核工资,经考核按实与工资一道发放。
四.考核细则:(系数法计算考核实得分,突出安全否决权。
考核得分率:各项得分安全系数100%
100
其中各项得分为100分;安全达标,则其系数分为1(实际考核中,小数点保留三位)。
项目
考核要求
考核不合格项
扣分
规定
食品采购验收贮存发放25分
采购的食品、原料及成
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