县开展地沟油专项整治行动实施
方案为有效解决地沟油回流餐桌问题，切实保障食品
安全和人民群众身体健康，从即日起在全县开展为期一个月的地沟油专项整治行动。一、加强领导，成立组织机构为加强地沟油专项项整治工作的领导和协调工作，严格落实省、市有关要求，决定成立县地沟油专项整治工作领导小组。由副县长任组长，办公室主任科员、市场监督管理局局长任副组长，县食品安全监管协调领导小组有关成员单位为成员，领导小组下设办公室，地点设在县监督管理局，办公室主任由同志兼任。二、工作任务及职责分工此次专项整治行动以城乡结合部和县城近郊区为重点，对辖区内食用油生产加工企业、食品生产企业、食用油销售环节（特别是集贸市场、批发市场）、餐饮环节进行一次全面排查，确保不存死角、不落环节、不留盲区。各相关部门工作任务及职责分工如下：（一）食品生产加工环节。1、督促企业落实食品质量安全主体责任。严格要求企业把好原材料进厂关、生产过程...