市场监督管理局重大食品安全事故应急预案
第一章总责第一条为建立健全食品安全预警防范和应急机制，提高食品安全的监管水平和处置突发事故的能力，有效预防和有序处理重大食品安全事故，切实保障消费者身体健康与生命安全，维护食品市场秩序。依据相关法律、法规、规章要求，结合我县实际，特制定本预案。第二条本预案适用于在食品生产、流通及餐饮环节发生的（含可能发生的）危害人体健康及生命安全，并造成严重社会影响的重大食品安全事故。第三条按照全县统一领导、地方负责、部门指导协调、各方联合行动的食品安全工作原则，根据食品安全事故的范围、性质和危害程度，对生产、流通、餐饮环节重大食品安全事故实行分级管理。对可能引发的重大食品安全事故，要做到早发现、早报告、早控制。对重大食品安全事故要做出快速反应，及时启动应急预案，严格控制事故发展，有效开展应急处理工作，做好重大食品安全事故的善后处理及整改督查工作。第二章事故分级第四条事故分级预警级别依照