市场监督管理局重大食品
安全事故应急预案第一章总责第一条为建立健全食品安全预警防范和应急机制，提高食品安全的监管水平和处置突发事故的能力，有效预防和有序处理重大食品安全事故，切实保障消费者身体健康与生命安全，维护食品市场秩序。依据相关法律、法规、规章要求，结合我县实际，特制定本预案。第二条本预案适用于在食品生产、流通及餐饮环节发生的（含可能发生的）危害人体健康及生命安全，并造成严重社会影响的重大食品安全事故。第三条按照全县统一领导、地方负责、部门指导协调、各方联合行动的食品安全工作原则，根据食品安全事故的范围、性质和危害程度，对生产、流通、餐饮环节重大食品安全事故实行分级管理。对可能引发的重大食品安全事故，要做到早发现、早报告、早控制。对重大食品安全事故要做出快速反应，及时启动应急预案，严格控制事故发展，有效开展应急处理工作，做好重大食品安全事故的善后处理及整改督查工作。第二章事故分级第四条...