以人为本，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，是学校食堂管理工作的重中之重，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，食堂服务质量的好坏，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，涉及到千家万户。为此，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，牢固树立安全第一、卫生第一、质量第一的思想，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，为全校师生提供一流的服务，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，让家长放心。
一、健全规章制度
健全的规章制度，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，食堂管理严格执行《食品安全法》、《餐饮服务安全操作规范》、《学校食堂与学生用餐管理规定》等法律法规。在此基础上，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》，明确了岗位职责和食品卫生操作规程，对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，有据可依。
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