餐厅主管工作计划
1.在部门经理/主任的领导下，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，及时、如实地向经理反映部门情况，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，及时处理突发事件。掌握客人心态，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，广交朋友，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，有一定客源。
5.熟悉业务，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，兢兢业业的精神，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，协助部门经理/主任增强本部门员工的凝聚力。
6.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。
7.作好每位员工的考勤排休工作，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，不徇私情。
8.合理安排餐厅服务人员的工作
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