餐饮业上半年工作总结
一、在管理上对领班的工作明确分工和合理安排，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，并加强对领班的业务知识和业务技能，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，业务知识的培训，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，无论是接待会议、酒席、自助餐、包厢、大堂吧工作都是出色的完成接待。
三、定期的召开员工坐谈会，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，深入了解员工的内心想法和合理化的建议。
四、收集宾客对用餐服务质量和菜肴意见和建议，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，减少顾客的投诉机率，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，链接地址：.cspengbo）从而不断的改善和提高我们的服务质量和菜肴质量。
五、针对于一、二楼餐具，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，特别是玻璃器皿和不锈钢餐具的流失和损耗，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，严格要求每位员
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