副县长在全县进一步加强流通环节食品安全工作动员会议上讲话(2011年9月21日)
今天召开的全县流通环节食品安全工作动员会非常及时,也很有必要。会前,县工商局多次向我汇报了要召开这次会议的情况,县委对这次会议也很重视。这次会议的主要内容就是要进一步加大力度、提高标准,动员全系统上下认清形势,统一思想,明确任务,落实职责,全面迎接全省系统食品安全现场会议的顺利召开,努力推动我县食品安全工作再上新台阶,再上新水平。这此会议是对流通环节食品安全工作的一次再发动、再部署。刚才,县局局长和市局分别谈了很好的意见,我完全同意。下面,我就工商部门流通环节食品安全工作谈三点意见。
一、提高认识,切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感
食品作为人类生存的基础,与老百姓的生活息息相关,食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定,关系到的形象。近年来,苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精