2023年流通环节食品安全监管工作计划
2023年，莱山区食品流通监管工作总体思路是：贯彻区委区和省、市局的工作部署，深入学习《食品安全法》、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等相关法律法规，以全面实施食品流通领域质量安全提升工程为抓手，突出监管重点，强化监督检查，实施风险防控，加强规范指导，健全工作机制，推进社会共治，努力提高监管能力和水平，不断提高人民群众的满意度和获得感。一、突出监管重点，提高监管水平（一）全面实施食品流通领域质量安全提升工程。加强工作调研，深入推进食安烟台规范治理，完善相关制度标准，严格落实食品流通领域主体责任，加强监督管理，规范经营行为，加强部门联动，合力提升我区食品流通领域安全水平。（二）开展守底线、查隐患、保安全专项行动。重点针对食品连锁超市、生鲜配送、校园周边、农村地区等方面排查食品安全风险隐患。（三）贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》。督促辖区食品流通企业建