酒店旅店餐饮领班年终工作总结[VIP]
发布时间：2012-12-21文章大小：1741字节页数：3页
转眼间入职公司工作已一年多了，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，并就2009年的工作打算作简要概述。一、员工日常管理1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，开展专题培训，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，正视角色转化，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，时刻关注员工的心态，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，不定期组织员工进行学习，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改进，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。3、结合工作实际加强培训，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，
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