酒店餐饮领班工作计划[VIP]

发布时间:2014-10-11文章大小:16123字节页数:24页
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3、结合工作实际加强培训,(...内容隐藏,请先注册登录...),使管.更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,(...内容隐藏,请先注册登录...),在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,(...内容隐藏,请先注册登录...),工作较多的情况下,(...内容隐藏,请先注册登录...),常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,(...内容隐藏,请先注册登录...),在管理上做到制度严明,(...内容隐藏,请先注册登录...),提升研讨的深度和广度,(...内容隐藏,请先注册登录...),相互学习,(...内容隐藏,请先注册登录...),分享服务经验,激发思想

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,(...内容隐藏,请先注册登录...),提升服务员的薪酬考核待

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