在全省生猪定点屠宰管理工作会议上的讲话

同志们：我们这次全省生猪定点屠宰管理工作会议是在厅的高度重视和关心下召开的。厅厅长刘捷同志从繁忙的工作中抽出时间亲临会议并将作指示，这对我们是一种鼓舞、一种激励，也是一种推动工作的动力。我们这次会议是在全省商务系统积极应对金融危机，努力扩消费、促增长、保民生的形势下召开的，是在生猪定点屠宰工作出现了许多新情况、新问题，广大消费者对肉类食品安全提出了许多新要求、新期盼，对食品安全提出了许多新任务、新希望的情况下召开的。会议的主要任务是回顾总结我省前段的生猪定点屠宰工作，剖析工作中存在的主要问题，研究和部署下段生猪定点屠宰工作的主要任务。下面，我讲三点意见，供大家参考。一、充分肯定我省生猪定点屠宰工作的成绩我省的生猪定点屠宰工作自1995年开始起步，经过了13年的风雨历程。特别是近年来，在各级的正确领导下，通过全省各级商务主管部门和广大生猪定点屠宰管理工作者的艰苦努力，我省的生猪定点屠宰工作从...