县长在全县生猪机械化集中定点屠宰管理工作会议上的讲话

同志们：经研究决定，今天召开全县生猪机械化集中定点屠宰管理工作会议，主要目的是，认真贯彻落实《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》等相关法律法规，对推行生猪机械化集中定点屠宰工作进行动员部署，统一思想，明确任务，确保此项工作顺利推进，进一步巩固扩大“放心肉”工程建设成果。下面，就如何推行生猪机械化集中定点屠宰工作，我先讲几点具体意见，最后，请林县长作讲话。一、认清形势，切实增强推行生猪机械化集中定点屠宰工作的紧迫感我县自95年8月推行生猪定点屠宰以来，各镇、有关部门积极配合，齐抓共管，切实强化屠宰市场管理、检疫管理和税费征管。特别是实施一票制征收以后，层层签订工作责任状，全面推行目标管理；坚决打击私屠滥宰、偷逃税费等行为，着力提高生猪进场屠宰率，定点屠宰工作取得明显成效。一是生猪屠宰总量稳步上升，2003年全县创下了进点屠宰20多万头生猪的好记录。二是检疫工作得到加强，农林部门强化生猪屠宰检...