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餐饮培训总结 (2013-6-6 17:51:48)
酒店服务知识之培训组织与管理工作总结员工的能力与执行力直接关系着宾馆的效益与核心竞争力,因此,培训工作一直是人力资源部的一项任务。年初,根据宾馆战略发展要求,部门制定了本年度的培训主题,即:提高管理人...
餐饮服务技能培训总结 (2013-7-9 7:27:33)
通过大家学习了《餐饮服务技能》后每人都有自己的收获与感想,培训总结如下:tomsays:服务人员的沟通要细致到位,比如点餐完毕后应加一句:有没有什么忌口的?lucysays:通过这堂课学习到了服务人员...
在清真饮食评选动员暨餐饮培训工作会议上的讲话 (2007-1-6 14:56:40)
今天,我们在这里隆重召开市“十佳”饮食评选动员及餐饮培训工作会议,这次会议的主要任务是鼓励引导我市饮食业紧紧围绕建设市副中心,充分发挥饮食的传统优势,突出特色,更新理念,积极探索连锁经营的新路子,不断...
餐饮业新员工考核与培训计划 (2008-12-6 14:53:25)
餐饮业新员工考核与培训计划一、进店考核凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。考核主要项目(要求计分、评定):1.写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)2.你认为自己有哪些方面的工作能力,最...
餐饮部中餐培训计划 (2010-1-17 9:42:20)
餐饮部中餐培训计划(表格形式word文档,打开后格式正常)日期时间培训内容培训方式培训师培训地点培训所需物品备注5.75pt>7月23日星期一08:3008:50欢迎仪式讲解李青亚城市学院5.75pt...
广州邦元餐饮培训中心商业计划书 (2010-12-5 10:59:12)
商业计划书计划书目录:1、计划书目的2、餐饮培训市场分析3、我们资源优势分析4、成立培训中心计划4.1中心经营理念和商业目标4.2餐饮市场调研计划5、运作计划5.1运作目标5.2运作项目的整合与开发5...
广州邦元餐饮培训中心商业计划书(1) (2011-9-20 14:20:37)
商业计划书计划书目录:1、计划书目的2、餐饮培训市场分析3、我们资源优势分析4、成立培训中心计划4.1中心经营理念和商业目标4.2餐饮市场调研计划5、运作计划5.1运作目标5.2运作项目的整合与开发5...
餐饮业新员工的考核培训计划 (2011-11-21 13:32:21)
餐饮业新员工的考核培训计划,关键词是计划规划,餐饮业新员工,一、进店考核凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。考核主要项目(要求计分、评定):1。写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)2。...
领导在餐饮服务培训大会讲话稿 (2012-11-10 22:26:09)
首先感谢大家百忙之中抽出时间前来参训。今天,我们食品药品监督管理局同县卫生局联合在此召开全县餐饮服务单位食品安全相关法律法规培训,此次培训的主要内容是《食品安全法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《重...
在餐饮服务从业人员培训会上的讲话稿 (2012-11-10 22:28:17)
首先感谢大家百忙之中抽出时间前来参训。今天,我们食品药品监督管理局同县卫生局联合在此召开全县餐饮服务单位食品安全相关法律法规培训,此次培训的主要内容是《食品安全法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《重...
餐饮业新员工考核与培训计划-策划书 (2012-12-3 9:01:10)
一、进店考核凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。考核主要项目(要求计分、评定):1。写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)2。你认为自己有哪些方面的工作能力,最适合干什么工作?3。你认为...
餐饮服务行业培训工作计划 (2012-12-21 13:03:56)
第一节【培训目标】一、掌握企业的基本情况;二、提高对企业文化的理解和认同;三、全面了解企业管理制度和行为规范;四、知晓本职务(岗位职责制、权利、义务)、工作服务流程和考核标准;五、熟悉企业以及相关部门...
餐饮部培训计划与报告 (2012-12-26 8:47:11)
餐饮培训计划/报告致:培训部培训计划(请填写以下;月份月;实际完成:;序号;培训题目/肉容;餐饮部简介、餐饮部培训期间规章制度;日期;时间;10:0011:30;地点;培训教室;主讲者;计划人数;培训...
2010年宾馆餐饮部培训学习心得体会 (2013-7-9 7:29:16)
2010年宾馆餐饮部培训学习心得体会一年之际在于春,宾馆的发展也象春天的花草,到处充满活力。在淡季的情况下,宾馆领导发起了加强学习培训,转变工作作风,促进宾馆发展的活动,各部门都紧锣密鼓的展开工作。我...
餐饮行业职业经理人培训心得体会 (2014-1-7 9:05:16)
下载:餐饮行业职业经理人培训心得体会98.doc餐饮行业职业经理人培训心得体会尊敬的各位领导,亲爱的战友伙伴们,大家好!当踏上集团职业经理人精英训练营的那刻起,我便告诫自己,人生的这场旅行,不仅要收获...
领导在餐饮服务培训会议讲话 (2014-7-14 7:26:41)
首先感谢大家百忙之中抽出时间前来参训。今天,我们食品药品监督管理局同县卫生局联合在此召开全县餐饮服务单位食品安全相关法律法规培训,此次培训的主要内容是《食品安全法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《重...
餐饮厨师和服务人员培训工作意见 (2014-10-12 21:19:46)
为切实做好餐饮厨师和服务人员培训,提升我镇农家乐接待水平,结合我镇实际,组织94人参与免费培训。一、培训时间开班时间:2013年11月19日上午10:00;培训时间2013年11月19日—2013年1...
餐饮业员工培训考核管理制度 (2015-3-26 9:28:01)
餐饮业员工培训考核管理制度一餐厅员工培训制度第1条餐厅员工培训可分为两个方面,一是对新招员工进行岗位前的培训:二是对老员工进行在职培训。岗前培训主要内容是学习本餐厅规章制度,基本的岗位知识,实际地操作...
酒店客房部餐饮领班工作计划 - 餐饮工头工作打算 (2010-11-30 1:28:11)
1.宾客办事中间的本能机能①接听德律风并供给办事.总机和办事中间归并今后,酒店所有的外线德律风和办事均由宾客办事中间接转,非凡环境时可亲身为客人供给办事,指令,确保办事能实时供给.忘怀传达,给我们的办...
餐饮部经理年终总结报告范文 (2008-12-10 10:56:10)
今年(二00八上),由于经济金融危机大气候的影响和活动的继续深入,饮食行业环境也是相当的严峻,那么我们如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致...
餐饮公司争优创先工作总结范文 (2013-6-12 13:28:12)
过去一年公司按照县委总体工作部署和要求,认真学习贯彻落实精神,以思想为指导,紧密围绕企业改革与发展这个中心和“改革创新谋发展,强主稳工拓市场,以人为本强素质,内涵挖潜增效益”的思路,坚持不断解放思想、...
餐饮业工作总结范文 (2013-6-13 11:16:36)
200年,我会在市商业联合会的领导下,在市贸易发展局的指导下,在中国商业联合会、中国饭店协会、中国烹饪协会和省烹饪协会的支持下,以为指针,以服务、服务企业、服务社会为宗旨,紧紧依靠支持,团结广大会员企...
餐饮收银员年终总结范文 (2013-6-13 12:07:00)
过去的一年,是不平凡的一年。从去年开始筹备到今年8月5日的试营业,酒店在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。酒店董事...
酒店餐饮部实习总结范文 (2013-6-13 13:19:35)
我们实习的单位:蕉叶泰国餐厅地处经济技术开发区黄金地带,交通十分便利。蕉叶饮食有限公司占地面积近100平米,是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情,国际品质的家具,让您倍感温馨、舒...
餐饮部餐厅厨房班组工作总结范文 (2013-6-13 18:56:03)
尊敬的各位领导、同事:大家下午!很荣幸在这里代表餐饮部和园主题餐厅厨房班组与大家分享2011年的收获与喜悦。(下面,我从四个方面向大家汇报)第一,强化食品安全、成本控制和市场竞争,于试营业第一年扭亏为...
2011年度酒店餐饮部工作总结范文 (2013-6-13 18:56:50)
三月份:了解酒店的具体情况,运行临时菜单1,厨房剩余原料列单销售,对服务员进行临时菜单培训2,规范宴席下单流程,增设送客流程,培养了有声服务。3,设立日例会制度:厨房和楼面上报昨天工作完成情况和今天工...
餐饮部经理年终总结范文 (2013-6-13 19:12:53)
由于经济金融危机大气候的影响和活动的继续深入,饮食行业环境也是相当的严峻,那么我们如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不...
酒店餐饮部年终总结范文 (2013-6-13 19:13:08)
一、经营情况截止12月中旬,餐饮部共实现销售收入万元,其中收入万元,收入万元;较去年同期增长万元,实现了经营指标较去年同期增长%以上的目标。完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率为0。二、...
宾馆餐饮部2009年度工作总结范文 (2013-6-14 0:38:24)
一、调整经营措施,降低成本费用。1、将外餐部转租出去,摒弃了多年来“内外双修”、“两手抓,两手都不硬”的分散管理模式,握起拳头来,集中精力发展内餐经营。年全年实现营业收入170万元,比去年内餐全年15...
酒店餐饮部年度工作总结范文 (2013-6-14 0:39:30)
转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将2011年度工作情况作总结汇报,并就2011年的工作打算作简要概述。一、厅面现场管理1、礼节礼貌要...
餐饮娱乐公司的工作总结范文 (2013-6-14 0:42:02)
自2010年八月份以来,席卷全球的经济危机沉重的打击了我国经济,钢铁、建筑、建材、餐饮服务等等不同程度的受到了损失。作为三类城市的邢台,也深深的感受到了经济危机的寒冷。深深的影响了我们牛城50万父老乡...
餐饮部工作总结范文 (2013-6-14 0:44:39)
一、各项经济指标完成情况:全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率...
餐饮部社会实践报告总结范文 (2013-6-15 7:41:05)
我以"善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富寒假生活"为宗旨,利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。自我总结以下几点,1在社会上要...
酒店餐饮部工作总结范文 (2013-6-15 9:43:01)
一、在上半年里内部管理方面分别出台了餐前检查表宾客意见征询书小毛巾调换表台布登记表新的婚宴预定单、摆台技术比武;等项目;同时建立了以下5个制度:内部奖罚制度、小毛巾管理制度、台布管理制度、餐具管理制度...
餐饮服务员实习总结范文 (2013-6-15 9:56:04)
2012年4月23日在我的人生中是一个转折点吧,就在这一天我和许多的同学一起踏上了去深圳实习的路,这对于没有出过远门的我是一次莫大的考验也是一次蜕变。面对这陌生的城市还没来得及惶恐和茫然时,便已经感觉...
宾馆餐饮部年终工作总结范文 (2013-7-3 7:26:34)
一、调整经营措施,降低成本费用。1、将外餐部转租出去,摒弃了多年来内外双修、两手抓,两手都不硬的分散管理模式,握起拳头来,集中精力发展内餐经营。20年全年实现营业收入17元,比去年内餐全年15元的营业...
餐饮服务员工作总结范文 (2013-7-9 7:28:34)
餐饮服务员工作总结2010年是收获的一年,也是大发展的一年。在汪总的教育、支持、鼓励下。在与酒店的工作配合下,使我学到了许多的东西,使我开阔了思路,加强了与各部门的工作交流,经过我与大家的共同努力下,...
2013年酒店餐饮部工作总结范文 (2013-8-2 6:49:33)
工作总结做好了,才能更好的开展以后的工作,如果你只是敷衍了事,即使做了工作总结,也是浪费时间,因为它对你毫无意义。所以我们在写工作总结时,应该适当的注重质量,你想写好的工作总结,就到阿q范文网瞧瞧吧,...
餐饮人员年终工作总结范文 (2013-10-11 8:23:19)
目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效...
餐饮监管的工作总结范文 (2013-10-13 7:32:11)
一、餐饮服务食品安全监管工作根据自治区人民委托,我们继续履行餐饮服务环节食品安全监管职能,对全市餐饮服务单位进行许可、监督和处罚。(一)提高行政许可质量。年,投资40万元自主开发的《克拉玛依市卫生监督...
最新有关酒店餐饮部工作总结范文 (2013-12-3 10:25:33)
最新有关酒店餐饮部工作总结范文20131030一、经营情况截止12月中旬,餐饮部共实现销售收入万元,其中收入万元,收入万元较去年同期增长万元,实现了经营指标较去年同期增长%以上的目标。完成了集团公司和...
餐饮服务工作总结范文1000字 (2013-12-12 8:26:38)
餐饮服务工作总结范文1000字20131211在即将过去的2012年里,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不了,是过去的了,我们再努力,明天会更好。有好多人说我变了,我相信。我真...
餐饮收银员年度工作总结范文 (2014-1-12 8:32:29)
过去的一年,是不平凡的一年。从去年开始筹备到今年8月5日的试营业,酒店在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。酒店董事...
酒店销售经理年终工作总结范文:抓好餐饮工作 (2014-1-26 10:44:30)
酒店销售经理年终工作总结范文:抓好餐饮工作20140125冬天到了,小编为大家送上酒店销售经理年终工作总结范文。以改革为动力,抓好餐饮工作1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先...
餐饮服务工作总结范文 (2014-1-28 10:36:42)
在即将过去的20年里,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不了,是过去的了,我们再努力,明天会更好。有好多人说我变了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,情绪都...
餐饮工作总结范文 (2014-1-29 9:39:11)
一、经营情况截止12月中旬,餐饮部共实现销售收入万元,其中收入万元,收入万元;较去年同期增长万元,实现了经营指标较去年同期增长%以上的目标。完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率为0。二、...
餐饮监管工作总结范文 (2014-2-11 14:26:34)
一、餐饮服务食品安全监管工作根据自治区人民委托,我们继续履行餐饮服务环节食品安全监管职能,对全市餐饮服务单位进行许可、监督和处罚。(一)提高行政许可质量。年,投资40万元自主开发的《克拉玛依市卫生监督...
餐饮业2014工作总结范文 (2014-3-14 8:11:43)
本月事情比较繁琐,日常管理正在规范,规章制度还需完善。但在管理公司的正确指导下,欢乐迪天陈店经过全体员工的共同努力,克服刚开业不久遇到的各种困难,团结协作,顺利达到了预期目标。现将7月工作总结如下:一...
酒店餐饮服务员年终工作总结范文精编 (2014-4-1 8:13:59)
酒店餐饮服务员年终工作总结范文精编20140328本文导航1首页首页2首页加强协调关系作为一名在酒店工作的普通餐饮服务员,我的工作很简单,就是照顾好客人,一般人都可以做好。我也说不上聪明,就在自己的岗...
餐饮主管个人工作总结范文 (2014-4-17 8:49:37)
工作总结范文个人总结范文个人工作总结范文个人工作总结目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气...
餐饮业职员年终总结范文 (2014-7-6 19:31:08)
忙忙碌碌中时间过的真快,转眼2012年的工作结束了,回顾着半年的工作。我在公司领导及各位同士的支持与帮助下,按照公司要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式有了新的突破,工作方法有了...
餐饮服务员上半年总结范文 (2014-7-11 7:43:39)
餐饮服务员上半年总结范文20140710终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教...
餐饮前台年终工作总结范文 (2015-1-22 8:14:19)
时间在悄然无声的逝去,转眼间2014年即将画上圆满的句号。2015年也正在向我们迈进,而每个人也都在憧憬着,下面是编辑老师为大家准备的餐饮前台年终工作总结。回顾这一年里所发生的事,以及所改变的,对于它...
餐饮前台个人年终工作总结范文 (2015-1-22 8:21:38)
餐饮前台个人年终工作总结范文20150121转眼半个月结束了,这半个月使我改变了很多,也学到了很多,初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力,详细内容请看下文餐饮前台个人年终工作总结。经朋友介...
餐饮前台年度工作总结范文 (2015-1-29 9:34:11)
时光飞逝,日月如梭,2014年年转瞬即逝,一转眼,我们又迎来了新的一年。文章对一年的工作进行了两方面总结,下面是编辑老师为大家准备的餐饮前台年度工作总结。在年度里,我的工作岗位是在前台营业,工作职责是...
餐饮前台年终个人工作总结范文 (2015-1-29 9:34:24)
转眼半个月结束了,这半个月使我改变了很多,也学到了很多,文章对一年的工作进行了两方面总结,以下就是由为您提供的餐饮前台年终个人工作总结。经朋友介绍,我按期来到方圆快捷酒店工作,带着对第一份工作的热情,...
2010年拓展训练培训师培训的工作总结范文 (2013-6-13 18:48:27)
作为一名拓展训练的培训师,工作的要求需要我仔细的观察学员的行为,仔细的去体会学员的心理变化,在经历了许多队伍之后,总有一些相同的事情发生,启发我的思考。在空中抓杠这个拓展项目完成之后,我会问那些成功抓...
教师远程继续教育培训培训点总结范文 (2013-6-13 18:48:28)
自7月25日至7月30日为期六天的“城关镇中小学农远工程教师继续教育培训”二小教学点培训工作已圆满结束。参加二小培训点培训的教师分别是:二小、九小、八小、十小、陶桥、宋庙等十几所小学的全体教师共176...
入党积极分子培训、预备党员培训总结、心得体会范文 (2013-7-21 7:07:54)
积极分子培训、预备培训总结、心得体会范文1.美术系积极分子培训班总结第23期积极分子培训班,自2012年5月18日开班典礼到5月27日考试历时两周,由于得到了院的高度重视、组织人事处的大力支持,负责具...
酒店餐饮实习报告范文 (2009-1-6 18:50:09)
您正在看的实习报告是:酒店餐饮实习报告范文。实习时间:2008年12月4日。实习地点:椒江耀国际大酒店。实习班级:旅管071.实习单位:台州科技职业技术学院。实习老师:范晓东。实习目的:为了更好地了解...
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