忙忙碌碌中时间过的真快，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，回顾着半年的工作。我在公司领导及各位同士的支持与帮助下，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，工作方法有了较大的改变，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，卫生是个很重要的前提，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，责任到人的管理方法，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，凉菜间，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，冷库，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，严格要求个人卫生。
2、菜品质量
对菜品进行规范操作，原材料必须清洗挑选后加工，严格要求菜品形状以及造型，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，色泽不够不出，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，餐具不洁不出为准，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，电，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，发现浪费现象及时制止，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，加强成本控制，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，正确掌握毛利率，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，