自8月29日以来,(...内容隐藏,请先注册或登录...),代表们先后调研了10家超市,(...内容隐藏,请先注册或登录...),3家食品企业,(...内容隐藏,请先注册或登录...),3家民办幼儿院食堂和9家熟食销售点、13家畜禽养殖场。最后到乡卫生医院调研近期因食用不洁食物造成疾病及中毒情况。代表们还共同探讨食品安全控制办法。还邀请工商管理人员和乡食品药品管理员向代表讲解合格食品的辨别办法。代表们调研后认为:
一、管理权限难以界定
我乡的食品安全监管明确划分了各部门的具体监管职责,(...内容隐藏,请先注册或登录...),多头监管的问题。但在实际工作中,(...内容隐藏,请先注册或登录...),如对流动的小食品加工商贩,(...内容隐藏,请先注册或登录...),同时又属于食品零售环节,(...内容隐藏,请先注册或登录...),熟食加工环节应归工商部门,(...内容隐藏,请先注册或登录...),