一是伙房的内部管理。本年度下半年伙房进行了扩建,(...内容隐藏,请先注册或登录...),炊事员迁入新厨房易地工作,(...内容隐藏,请先注册或登录...),加之创省规,(...内容隐藏,请先注册或登录...),餐饮服务工作高水平,(...内容隐藏,请先注册或登录...),主要实行了严格的库房管理和规范的工作流程,分别设立了蔬菜保鲜、肉食冷藏、米面储存等库房和面食、烹饪工作间,并设有食品采购、财会保管办公室和安全保卫、消毒更衣室,(...内容隐藏,请先注册或登录...),设置合理。炊事员的工作严格遵守工作制度,(...内容隐藏,请先注册或登录...),在炊事班长的组织指导下,(...内容隐藏,请先注册或登录...),
伙房工作年终总结[VIP]
发布时间:2014-1-15文章大小:629字节页数:1页
年的伙房工作在学校的正确领导下,(...内容隐藏,请先注册或登录...),较圆满地实现了年初的工作目标,(...内容隐藏,请先注册或登录...),为师生提供生活服务中做了一定的实际性工作,(...内容隐藏,请先注册或登录...),确保三个安全,(...内容隐藏,请先注册或登录...),狠抓伙房工作的两个管理细节。从根本上保证伙房工作的正常动作。
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