一、实习目的：通过这次的实习，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，使我对餐饮行业的各个方面有一定的了解。
二、实习时间：2012年11月27日至今
三、实习地点：武汉市禾绿饮食有限公司宜昌胜利分店
四、实习部门：楼面
五、实习内容：
（一）实习单位简介：
禾绿回转寿司创建于1997年10月，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，经营日本美食的餐饮集团。现已在三十多个城市拥有150余家直营连锁店，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用日本传统的工艺制作，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，具有味道鲜美、清淡不腻的特色。禾绿回转寿司以大众化的价格，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，让消
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