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酒店餐饮部实训总结[VIP]

发布时间:2011-4-2文章大小:2145字节页数:4页
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我们实习的单位:蕉叶泰国餐厅地处经济技术开发区黄金地带,(...内容隐藏,请先注册登录...),是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情,(...内容隐藏,请先注册登录...),让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅,(...内容隐藏,请先注册登录...),您可品尝到新派泰国风味菜肴,(...内容隐藏,请先注册登录...),训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。

一、准备工作

虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习,(...内容隐藏,请先注册登录...),培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,(...内容隐藏,请先注册登录...),主要是介绍酒店的概况,(...内容隐藏,请先注册登录...),这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,(...内容隐藏,请先注册登录...),让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的

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