2011年餐饮服务食品
安全监管工作总结上半年，在区食品药品监督管理监局的正确领导和关心支持下，区餐饮安全监督所以保障人民群众饮食安全为宗旨，认真贯彻落实《食品安全法》等相关法律法规，夯实基础，突出重点，深入开展餐饮服务食品安全专项整治，着力推进监管职责到位，坚持治理整顿与建立长效机制相结合、集中整治与日常监管相结合、企业自律与依法监管相结合的监管方针，在餐饮服务食品安全监管等方面取得了一定的成绩，现就有关工作总结如下：一、今年以来主要工作开展情况今年以来，我们始终坚持把保证人民群众饮食安全工作放在突出位置，常抓不懈，确保辖区内不发生责任性食品安全事故，保障广大人民群众的身体健康和生命安全。（一）日常监管不松懈1、严格执行行政许可和登记制度按照新颁布实施的《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务分类许可指南》等法律法规和规范的要求，加强对新、改、扩建餐饮服务单位的证前审核，严把市场准入关。所有新...