年，镇把农村食品安全调研工作作为提高食品安全监管的一项重要内容来抓，积极组织各村食品协管工作站、镇食品安全成员单位，重点对镇域范围内食品安全监管、校园及周边食品安全、流动摊点、食品安全宣传方式方法创新等方面进行调研，对食品工作中的难点、热点问题进行了深入的调研和分析，并对我镇食品安全监管工作的实践经验进行了总结，着力提高食品安全监管工作水平，为解决农村食品安全突出问题提供切实可行的方案。
一、我镇食品安全方面存在问题和隐患
1、三小行业泛滥，监管难度较大。镇地域广阔，辖个行政村。总体来说，小餐饮、小作坊、小摊点呈现总量大、从业人数多、场所分散的特点，按照现有数据统计，包括农村豆腐坊、馒头房、包子铺、面粉厂、蛋糕房、小吃部等在内的三小场所有41处，从业人数达到50余人，由于场所分散且规模较小，在日常监管和巡查方面存在一定难度，对三小行业管理上不够严格细致。