定点屠宰办2012年1-3季度工作总结[VIP]

生猪定点屠宰场日常监管为重点，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，保证了我市的肉品市场供应，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，得到了上级领导的充分肯定和广大消费者的一致好评，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，其中屠宰数量为头，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，同比增长％。全年病害猪无害化处理头数头。二、加强屠宰环节监管确保肉品安全制订了《生猪定点屠宰场目标管理考核办法》对定点屠宰场实行动态管理。一是强化责任，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，严格按照相关规定收购、屠宰、检验和检测生猪，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，一律按相关法律法规严肃查处，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，积极配合畜牧部门严格查验生猪产地检疫合格证明。三是严格执行各项操作规程，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，全年做到了屠宰检疫率达到100％，动物耳标回收率达到100％，将生猪屠宰环节瘦肉精