餐饮设施设备规划方案[VIP]
发布时间:2013-7-26文章大小:803字节页数:2页
[餐饮设施设备规划方案]餐饮前场设施标准门禁管制所有旅馆的餐饮场所均有其独立的管制门户,(...内容隐藏,请先注册或登录...),配合后场的成本控制,(...内容隐藏,请先注册或登录...),范文之规划方案:餐饮设施设备规划方案。衣帽间正式餐厅及宴会厅附近,(...内容隐藏,请先注册或登录...),以方便旅客寄存衣帽或寄物服务之用。衣帽间也是客务关系(guestrelation)单位重要的窗口之一。电气控制旅馆餐厅内及厨房的电气控制分盘(branchpanel)应各别分开设置。一般餐厅电气以照明为主,(...内容隐藏,请先注册或登录...),以营造餐厅气氛。厨房电气以动力为主,(...内容隐藏,请先注册或登录...),主要是配合厨房中各种厨房设备的使用,(...内容隐藏,请先注册或登录...),以防停电时对避难照明及动力设备之紧急供电设施。空调设备旅馆内各餐厅、宴会厅和厨房等前后场,(...内容隐藏,请先注册或登录...),配合使用或作业准备时间自由控制,(...内容隐藏,请先注册或登录...),
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