首先是全省啤酒品评年会，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，通过品评感觉到每个企业的酿酒水平都有所提高，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，每个企业都各有特色，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，主要从两个方面进行考核：
一、啤酒品评的基本技能，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，分以下几种形式进行；
1、五杯法，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，今年又新增加了几种，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，也就是五杯对号；
4、风味物质浓度梯度；
5、缺陷、风味物质排序。
每天品评之余
，