一.酒的礼仪转自环球网校edu24ol
1.选酒及取用
吃中国菜时可以喝白酒、黄酒、药酒、啤酒。西餐时，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，而啤酒只有在吃便餐时才选用。
在国内，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，它可以净饮干喝，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，甚至可以用来作为药引泡药。白酒一旦和其他酒类如啤酒、汽水、可乐等饮料同饮，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，这样就好“对付”我们中国人讲究的“一饮而尽”、“酒满敬人”等不成文的规定。喝白酒时，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，也不必用水稀释。
西餐用酒分饭前、进餐和饭后三类。
一类是饭前酒或称开胃酒，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，常用的有：鸡尾酒、威士忌、麦亨登、浮毛斯、马丁尼以及啤酒等。另外还应准备果汁、汽水及可乐等饮料。开胃酒的目的是刺激食
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