食堂管理人员岗位职责
1、在分院及院办公室的领导下,(...内容隐藏,请先注册或登录...),带领全体员工完成上级交给的各项工作任务。
2、制定工作计划和食堂的各项规章制度,(...内容隐藏,请先注册或登录...),认真于厨师长处好关系,(...内容隐藏,请先注册或登录...),严格管理,(...内容隐藏,请先注册或登录...),不断提高食堂饮食质量和服务水平。
4、负责本食堂伙食的成本核算,(...内容隐藏,请先注册或登录...),提高伙食质量;扩大服务项目,(...内容隐藏,请先注册或登录...),不断推进伙食工作向前发展。
5、建立和完善食堂内部的岗位责任制,(...内容隐藏,请先注册或登录...),贯彻执行《卫生五四制》和《食品卫生法》,(...内容隐藏,请先注册或登录...),防止流行疾病和食物中毒事件的发生。
7、定期召开全体食堂工作人员大会和班组长会议,研究讨论本
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