餐饮消费安全专项整治工作总结为了深入贯彻落实、全省、全市、全区食品安全工作要求,(...内容隐藏,请先注册或登录...),按照“突出两个重点,(...内容隐藏,请先注册或登录...),健全两项制度,(...内容隐藏,请先注册或登录...),实现三个目标”的工作思路,(...内容隐藏,请先注册或登录...),全面提升了我区食品卫生质量,(...内容隐藏,请先注册或登录...),保障了广大人民群众的身体健康和生命安全。现将工作开展情况总结如下:
一、整治成效
全区共有餐饮单位118家,(...内容隐藏,请先注册或登录...),农村餐饮单位33家。通过专项整治,(...内容隐藏,请先注册或登录...),取缔无卫生许可证餐饮单位12家;对餐饮单位使用病死或死因不明的畜禽及其制品以及使用有毒有害物质加工食品行为的监督检查覆盖率达100%;城区餐饮单位100%使用的猪肉来自定点屠宰企业;城区餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度实施
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