2012年工作总结尊敬的各位领导：您们好！伴着圣；三、质量方面作为厨师长，我严格把关，对每个档口的；2013年工作计划1、展望2013年，在各位领导；分店餐厅，敬呈，恭祝冬安2012年1；2012年工作总结尊敬的各位领导：您们好！伴着圣诞节的喜庆和元旦的到来，2013年的钟声即将敲响。首先，我预祝大家身体健康，工作顺利。回顾2012年，在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下，我由一名基层主管晋升为十一分店风味餐厅的厨师长。在这里，我借此机会感谢常总、陈总和公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下：一、经营状况十一风味餐厅9月1号试营业，3号正式营业。月份9月10月11月二、经营方面我们风味餐厅有一个档口是韩餐独立运营窗口，两个是绩效窗口（米线和铁板）。营业额稳定，成本合理，效果很好。另有一个饮料窗口，成本占75%以上，作为辅助。在葛经理的领导下，月下旬、月初其他档口有所调...