各位同仁:寒冷而又温暖,快乐的冬天已经远去.春意盎然,万物生辉,承载希望的2010,使我们充满信心,充满豪情,充满力量!一年之计在于春,又到了我们苦练内功,累积内涵,增强内力的时候.伙伴们,让我们趁着春色植下梦想,让我们手手相握凝聚力量,让各部门刚才的声声
汇报,汇集成射阵阵催人奋进的号声,让我们,为了我们和大酒店美好的明天,前进吧!首先,对09年企业总体运营情况作以简单回顾:2009年,是我店提升服务品质,提高出品质量,提升企业形象和社会美誉度成果颇为显著的一年,全员密切配合,互助互帮,不怕困难,勇闯难关.虽未完成计划任务,存在一定差距,但总体发展趋势比较好,我们也积累了许多宝贵的经验.09年的任务比较艰巨,全年计划——万,食品——万客房——万会议室——万客房吧——万,酒水——万,综合毛利61.34%.除食品外,其余数字指标和09年计划基本吻合.这是一串充满挑战的数字,也是一串令人跃跃欲试...